分类标签
家常菜谱分类美味粥汤分类1小时以上所需时间普通制作难度食材明细
山楂15克谷芽25克小麦25克麦芽25克蜜枣2颗猪横脷(猪胰)1条独脚金15克山楂麦芽猪横利汤的做法详细步骤
第1步
把所有材料准备好。
猪横脷洗干净,切去底部白色肥油,切成段。
第2步
麦芽、谷芽、小麦洗干净,并用清水泡浸20分钟。
独脚金用水泡10分钟,再用清水冲洗干净。
第3步
山楂、蜜枣洗干净备用。
锅洗净,注入适量清水,大火煮开,放进猪横脷,焯水备用。
第4步
所有材料处理完毕后沥干水分。
砂锅中注入适量清水,倒入全部材料。
第5步
盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮1.5小时左右即可。