周末又到啦，给自己做个好吃才对得起辛苦了一周的自己！
主料准备: 牛肉，金针菇，生粉，蒜蓉，朝天椒，红葱头，姜
做法步骤: 1、牛肉尽量切薄片，用少许盐和生粉腌制
2、金针菇洗净摆盘
3、准备辅料，朝天椒+蒜蓉放入金针菇盘中，姜+红葱头留着炒牛肉
4、准备蒸金针菇，水开后盖上盖子蒸5~6分钟
5、金针菇蒸好倒掉多余的汁
6、锅烧热油浇淋金针菇，然后浇上2勺生抽
7、大火热锅炒牛肉
8、断生后加少许生抽出锅，成品图
再炒个青菜切个水果，简单版晚餐完成
好吃做法又简单的金针菇牛肉
美食控吃貨