这大概是广州最全最大胆的日料店了
100+道日式料理
任吃30天都不重样~
还藏着很多一试难忘的招牌
▽
①
1:1还原了日本超hotの炸猪排
广州首家做日式炸猪排的店
日式炸猪排比少女还酥脆,过口难忘~
②
可能是广州最长长长长の寿司
超20cm长长长长的特级寿司
满屏的三文鱼腩
要冲出天际了!
③
三文鱼肉肉肉肉堆成山の丼饭
全是三文鱼肉肉肉肉肉块!
堆到都看不到米饭了!
......
还有很多很多自带亮点的美食
(提前剧透:文末有超强福利!)
TA就是北京路的超人气日料店
—— 气·查克拉软炸猪排料理
很多人第一次听店名都是一脸懵13
其实,“气”是元气的意思
“查克拉”在日文里代表能量
(火影迷嘻嘻你懂的
)意味着来这里的人都能尝到心仪的美味
获得能量,每一天都元气满满...
(emm,我猜的hhhhhh)
“广州首家日式炸猪排的店”
炸猪排在日本是非常深受喜爱的食物。炸猪排的日语发音和胜利的发音一样,所以 炸猪排对日本人来说又象征着胜利,很多日本人在考试或面试等重要事情之前都会吃炸猪排哦~
店老板曾在日本生活,非常喜欢日本猪排,可是回广州后却找不到能吃炸猪排的餐厅。于是索性自己开了一家,所以才敢说“我们是广州首家的日式炸猪排店”。一时之间,店里高朋满座,甚至门口还排起了队伍。果然,正真的美味总会被发掘~
炸物在广州人眼里,仿佛是“热气”的代名词,让人望而却步。但是作为广州首家以炸猪排等炸物为招牌的店,这里的炸物会完全颠覆你的想法——
| 背脊猪排套餐 |
金黄的炸猪排,发出独有的香味。在普遍人印象中炸物是用面粉或面包糠炸制的,但是这里的炸猪排是用日本传统面包工艺制作的,没有添加任何调味,放心吃!
超薄的外层,一口下去酥脆的香味散开来,然后接触到柔软嫩滑的背脊猪排肉,足足2cm的厚度会让味蕾得到巨大满足。
吃炸猪排还特别有仪式感哦,搭配芝麻和猪排酱汁,需要自己手动制作。蘸上芝麻酱汁的猪排会让酥脆更香,让肉味更浓,一口上瘾。
研磨芝麻
倒入猪排酱
蘸酱吃!
套餐除了有主食猪排外,还有卷心菜、米饭和味增汤,一个人吃一份完全足够!
tips:米饭、味增汤、卷心菜可以免费续加哦!
| 软炸霸王虾 |
软炸霸王虾也是一大亮点,将近4部i8p的身材,分量一点也不迷糊!薄薄的酥脆的外皮里藏着极鲜嫩的虾肉。这里的炸物用油都是植物油,健康又美味。
| 炸牡蛎 |
炸牡蛎是人气hin高的炸物,每份炸物都有柠檬瓣,加上酸酸的柠檬口感会更加特别。
鲜香酥脆的外壳里藏着炸得极嫩滑的生蚝肉,每天新鲜到店,撕开的那一秒还会掉汁!
“每一道日料都让人惊艳”
店里除了香酥的炸物还藏着很多惊喜,很多日料店可能都还做不到哦——
| 超长长长长の寿司 |
特级三文鱼腩,这么长长长的寿司了解一下?关键是这么长,这么诱惑,才18元,性价比逆天!
又长又重又好看的三文鱼腩,是2个i8手机的长度!三文鱼控后悔没早点来吧?一份大满足!
| 三文鱼堆成肉山の丼 |
将三文鱼肉肉肉块浇淋在米饭上,日本人超爱的丼饭get!抖音同款日料,无肉不欢的人简直爱惨了~
看着掉下来的肉肉肉,好想用嘴巴去接哦~活生生堆成了三文鱼肉!山!盖到都看不到米饭了!
| 7款虾刺身の虾宴 |
吃日料不能少的刺身!推荐这款虾宴!一整艘船的虾,一共有7款!
虾虾虾虾虾控在哪儿?吃到你怀疑人生.疯狂打电话!
| 暴走八尾盖饭 |
这里的盖饭分量也很足!老板也太实诚了吧!一半八尾鱼,一半蟹脚肉,一粒米都看不见了!
侧颜也很诱人!一大勺子挖起来,超厚的蟹脚肉,大满足~
| 寿司拼盘&卷物 |
这里的选择真的多到你连续来一个月都不重样!寿司拼盘和卷物也爱不释口!
火遁帝王卷是超厚厚厚厚的三文鱼腩裹得严严实实的,感人!三文鱼九连贯有9个口味的三文鱼哦,每一口都惊喜!紫薯家族吃过都会2刷!雷遁黑色风暴是鳗鱼口味的卷,吃下去超清新,带着点香甜的味道!
| 碳酸威士忌高杯 |
有好吃的当然不能没好喝的呀!推荐碳酸威士忌高杯!有威士忌的清香但酒精度并不高,女生喝也没压力很清新!超大大大杯,2个人share也完全ok~
“日本设计师设计,muji风的装潢 ”
一进门就感觉到浓烈的日式风格。muji的色调,纯木的墙面和桌椅,暖黄色的日式灯笼,让人立马放松下来。是专门请日本设计师设计的 ,完美还原了日本餐厅,超用心。
餐厅一共2层,位置很多,不用太担忧等位的情况。楼上有竹帘的私人空间,小聚会或约会都非常适合。
气·查克拉の福利来啦!2018年05月21日-2018年05月31日
到店出示本文按照指示操作
可享受 三文鱼刺身 6.8折!
三文鱼刺身 6.8折!6.8折!(每桌限点2份)最后送上觅食信息~
▽▽▽
气·查克拉软炸猪排料理
人均 :60~70元
营业时间:10:00-14:30&17:00-22:30
020-83065897
教育路31号
交通指引:地铁1号线/2号线公园前站D出口直行200米即可。
图/文:啊健/小windy
广告:气• 查克拉软炸猪排料理
閱讀更多 廣州百事通 的文章