相比較傳統的包子,支書更喜歡湯包。
晶瑩剔透的湯包熱氣騰騰的端上桌,
小心翼翼吹走熱氣再輕輕咬上一口,
那一咬一汪的汁水,怕是人間最美味。
今天支書就給饞嘴的你們
盤點一下長春六家超級美味的湯包!
真不同酒店
“百年老字號,春城獨一家”,真不同酒店可以說是長春的經典老店了。
環境沒什麼特別的,普通的家常小館子的樣子,裝修略顯老舊。牆上掛著店家過往年間所獲的各種榮譽稱號,不是一星半點的厲害哦!
灌湯包一屜八個,皮薄餡大,湯汁鮮美。除了灌湯包,必點風味小肚和雞絲卷,小肚肉香濃郁,燻醬味道很獨特;雞絲卷外面是蛋皮,包裹著瘦肉,要趁熱吃更美味哦!
人均:36元
地址:永春路279號
一蓮一品小籠包
一蓮一品小籠包在長春有兩家店,支書更喜歡歐亞賣場的那家店,明亮黃色的牌匾充滿了青春活力。
裝修也是暖色調,暖紅色和黃色相間,搭配木質的桌椅清新自然。環境乾淨明亮。
蟹黃小籠包超級鮮美,鮮蝦包也是支書的心頭好,每一個裡都有一整個超大的蝦仁在肉餡中。與東北常見的包子餃子蘸料不同,一蓮一品的蘸料搭配薑絲和香醋,提鮮棒棒噠!
人均:30元
地址:開運街歐亞賣場12號門1樓
老長江路灌湯包總店
老長江路灌湯包總店距離長春站很近,支書每次出門坐車前都要“順路”到這裡來一頓解解饞。
灌湯包除了傳統的牛羊豬肉,還有海鮮餡,每一屜都是現點現包的,熱氣騰騰的端上桌時籠屜裡都會放小小的紙條標籤做口味的區分。
每一個小包子拎起來時一點兒不粘籠屜,湯汁飽滿的墜下去。吃時把包子開個小窗,慢慢小口喝湯,再連皮帶餡一起吃下去。皮很筋道,湯汁鮮鹹,一點不膩。
人均:30元
地址:天津路88號
福義德道口燒雞
福義德道口燒雞在重慶路亞泰富苑斜對面,支書每次去都遠遠的看到很多人在熟食外賣窗口排隊,不過支書更喜歡這裡的灌湯包哦。
店裡的透明操作間可以看到灌湯包包制的全過程,福義德灌湯包的廣告語很有意思“提起像燈籠,放下像菊花”,灌湯包每個的重量都是一樣的,湯汁特別飽滿。
在這裡吃灌湯包一定要點一份燒雞,服務員會在操作間給加熱一下,熱的燒雞肉質軟嫩,特別入味,不會很鹹,很容易脫骨。
人均:41元
地址:重慶路618號亞泰富苑購物中心西門
鼎盛軒灌湯包
鼎盛軒灌湯包是一家上海風味的館子,門臉簡約,精緻大方。
環境很有特色,牆上是老上海的壁畫,來這裡吃飯會忍不住自拍幾張曬到朋友圈。
招牌必點湯包錦繡全家福,四色湯包拼在一起顏值超高。除了湯包,鮮肉生煎包也很好吃,外皮酥脆,肉餡細膩。
人均:26元
地址:西湖大路8102號
獨一味灌湯包燻醬館子
獨一味灌湯包燻醬館的門臉很復古,質樸有韻味。
裝修也古香古色很精緻,支書超級喜歡店裡的燈,每次去都想抱回家。
這家店不止有肉餡灌湯包,還有西葫蘆雞蛋餡的,素餡灌湯包很清新,口感獨特。
人均:29元
地址: 普陽街景陽小區與同心四胡同交匯東行100米
支書的推薦就到這了,
由於每一篇盤點的篇幅有限,並不能保證面面俱到,
如果你喜歡的店剛好沒在支書的推薦名單裡,
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今天是元宵節,祝你湯圓節快樂啊!
主編:巴扎黑
商務合作:海鵬
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