米其林三星大厨坐镇,
白天能俯瞰公园远景,
晚上摇身一变成为慵懒酒吧。
水上公园东路的这家西餐厅,
去过一次就成为小资青年的根据地!
试营业期间还有全场8折优惠!
是连酒水都包括的那种哦~
欧美轻奢风
随手一拍都是大片
宽敞明亮的用餐环境、极具欧美的装潢设计、长长的旋转楼梯,服务员彬彬有礼,餐具摆放得一丝不苟。当第一盘菜上桌时,吃西餐时那种久违的小小仪式感突然又出现了。
落地窗前,白天眺望水上美景,坐拥园景入怀,夜晚,目之所及全是璀璨灯光。虽置身闹市,却可安静享受一场独家盛宴。这就是最具国际化的一家餐Bar——Passa·Kicy Restaurant & Bar!
坐镇Passa·Kicy Restaurant & Bar的
Vick Chen
可是有着15年西餐操作经验的
米其林三星大厨
!和很多
外籍厨师长及米其林级厨师合作,
对法、意和地中海菜系有着独到的理解。店里好几道拿手菜都是大厨
亲自从魔都带来的
呢!
3大经典西餐不能错过!
意大利风干火腿披萨
铺满厚厚的帕尔马火腿,光看卖相就能迷倒众生,送到嘴里更是享受。火腿的柔韧和披萨草的清香相得益彰,诱惑力max!
烤制出薄厚适中的披萨火候可不是这么好控制的,早一分晚一分口感完全不一样,刚出炉就进嘴是对它最好的尊重。
香煎澳洲牛菲力
打着飞的来天津的M5级澳洲和牛,5分熟刚刚好,热气腾腾上桌,没有血淋淋的不适感,一刀下去能看到
水汪汪的肉汁。搭配主厨秘制酱料,肉的鲜嫩被体现的淋漓尽致。除M5级和牛,店里还提供M7、M12的顶级和牛呦~
扒法式七骨羊排
造型别致的羊排一上桌就吸引了我的眼球,只选新西兰羔羊第七根肋骨上的羊排肉制作,口感鲜嫩。
60°c低温烹饪更加符合现代需求。一大口羊排带着上层坚果碎,再舀一勺豌豆制成的“草地”,过瘾!
这些西餐都是有粉丝的!
牛肝菌裹挪威三文鱼
满眼全是风味诱人的牛肝菌,厚厚地铺了一大层。北欧挪威三文鱼——进口三文鱼中的大佬,肉质鲜美,口感爽滑 ,没有过多的调料,肉汁被完全锁住,保持了肉的原汁原味。
焗烤阿根廷红虾
泰式口味的阿根廷红虾, 白柚&红柚调和出属于夏季的酸甜口感。红虾个头极大,焗烤过后更是散发着诱人的香气,15cm一头吃得超过瘾!
黑松露蘑菇汤
零差评的黑松露蘑菇汤一定要点,口感丝滑,每一口都能吃到鲜美的黑松露。吃完香气还在唇齿间萦绕。特别提示:放久了黑松露的香气会挥发,端上桌就赶紧开动吧!
脆皮鸡配巴马臣酱汁
全是精华的脆皮鸡!大厨亲自把关,香浓芝士反复提炼出的酱汁带着浓郁香气,搭配炸得外焦里嫩的鸡肉,都别跟我抢!这些全是我的!我的!
还有更多美味等你品尝~
三文鱼塔塔
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海鲜烩饭
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▲用龙虾汤烩的海鲜饭
自制奶油芝士配草莓酱
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餐前老板还会贴心赠送餐前包噢~
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9点一过,变身酒吧!
晚上9点一过,餐Bar摇身一变成格调酒吧,若这时走进店里,不妨到吧台前点上一杯鸡尾酒,调酒小哥帅气的调酒手法准能迷倒一众少女o(*////▽////*)q~
西西里的美丽传说
被面前精致的餐具摆设勾去了魂,单看造型是不是觉得像一杯下午茶?其实人家是妥妥的鸡尾酒呢,只有10°,女生喝也没问题~
苏格兰威士忌独特的口感混搭丝滑牛奶和香醇红茶,入口轻柔,奶香、酒香、茶香完美融合。一口下去唤醒身上所有疲惫的细胞。
诸神黄昏
调酒小哥自创的鸡尾酒,推荐给爱喝酒的男生,酒精含量大约30°左右的样子,
朗姆+威士忌
的独特口感
混合酸甜的樱桃、柠檬,
晚餐后来一杯刚好解乏。
更多颜高味好的优质鸡尾酒
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除此之外还有更多精酿啤酒等着你哦
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ps:6月中旬正式营业后还有午餐和下午茶供应呦~
Passa·Kicy Restaurant & Bar
水上公园东路13号(水上公园正门斜对面)
营业时间: 上午11:00-凌晨02:00
试营业时间:17:00-00:00
文丨肆拾玖
图丨番茄·酱
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