冬去春来,野花野菜开始从地里冒出来了,提个篮子去野外摘一些野菜,清爽可口无污染。
荠菜
只要春天一到,荠菜就会开始长出来,凉拌烙饼都是好吃的不得了,现在也有很多专卖种植的,但还是感觉没有野生的好吃。
1、凉拌
把荠菜洗干净后用热水煮下,捞起之后晾干水份加入蒜泥、醋、盐和酱油,搅拌均匀就可以了。
2、烙饼
洗干净之后剁碎,加入面粉鸡蛋,添加佐料和适量的水,搅拌均匀后将锅烧热,加入少量食油,倒入面糊摊开等熟之后就可以了。
閱讀更多 揚眉的南石 的文章
2018-03-21 17:10:19 揚眉的南石
冬去春来,野花野菜开始从地里冒出来了,提个篮子去野外摘一些野菜,清爽可口无污染。
荠菜
只要春天一到,荠菜就会开始长出来,凉拌烙饼都是好吃的不得了,现在也有很多专卖种植的,但还是感觉没有野生的好吃。
1、凉拌
把荠菜洗干净后用热水煮下,捞起之后晾干水份加入蒜泥、醋、盐和酱油,搅拌均匀就可以了。
2、烙饼
洗干净之后剁碎,加入面粉鸡蛋,添加佐料和适量的水,搅拌均匀后将锅烧热,加入少量食油,倒入面糊摊开等熟之后就可以了。
閱讀更多 揚眉的南石 的文章