大叔街边卖“缸子肉” 这美味的特色美食,城里人却说它不卫生

每次逛街的时候小妖总是会被街边的美食所吸引,想必大家也是一样的。大家是不是觉得出去逛街要是不吃点小吃就会感觉少了点什么呢?前两天回家,小妖就和一个朋友说去逛街。在我们那里的一个小吃街就看到了一种小吃,这种小吃农村人都觉得是一道美食,但是城里人就不是这么认为了。

大叔街边卖“缸子肉” 这美味的特色美食,城里人却说它不卫生

小妖说的这种小吃就是“缸子肉”,这种水杯也算是有历史的水杯了。大叔在卖的这种小吃就是用这种水杯作为餐具的,这杯子里装的肉就是羊肉了。大家都知道在冬天吃羊肉是最补身体的,但是朋友看到之后也是有一点抗拒。

大叔街边卖“缸子肉” 这美味的特色美食,城里人却说它不卫生

后来有个村民跟我们说这种美食很好吃,没有吃过的可以去吃吃看。我们就又重新走回去,看到大叔正在往杯子里加萝卜,豆子和盐,然后就放在炉子上炖。这种水杯在老一辈人看来是很有回忆的一种水杯呢,如今用来做这样的一道美食也是让人很怀念以前。

大叔街边卖“缸子肉” 这美味的特色美食,城里人却说它不卫生

大叔在卖的这种羊肉汤一份8块钱,其实说贵也不贵,重点是只要好吃就行了。大叔说这道美食也是卖了有好些年了,生意也算是不错,但是一些没有吃过的城里人就会觉得这样的小吃有点脏。但其实大叔在做的时候是十分的讲卫生的,只是这些杯子用久了看起来就有点脏脏的感觉。

后来我们一人买了一份吃吃看,这羊肉汤的味道很浓,羊肉炖得很嫩,总之味道还是不错的。虽然说这摊位看起来有点脏兮兮的,但是那都是假象,味道不错就可以了。


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