从四川、重庆到全国各地，火锅成为了可以说是时下最受欢迎的一种饮食方式了。公司聚会吃火锅，家人聚餐吃火锅，朋友聚会吃火锅；心情好的时候吃火锅，心情不好的时候也吃火锅，不是还有一句关于火锅的流行语嘛：没有什么是一顿火锅解决不了的，如果一顿不行，那就再来一顿。
现在很多人真的是对火锅极其狂热和上瘾了。大头鱼也勉强算是一个火锅的狂热爱好者了，而且也很幸运，身边的几个好朋友也都挺喜欢吃火锅，所以算是一个小小的火锅帮了。鉴于此，我们几个每次要出去吃饭的时候，都不会因为吃什么而纠结半天了。跟志同道合的人一起吃火锅，围着热气腾腾的牛油火锅，喝着清凉爽口的冰粉，天花乱坠地瞎侃，简直可以说是一件人生美事了。
但是关于一起吃火锅，我们刚开始的时候还花了一些时间去磨合，原因是一位朋友吃火锅的一个固执的癖好。
其实还没有认识她之前，我吃火锅是比较随意的，没有什么特别强硬的讲究，如果点的是鸳鸯锅的话，不把辣锅的菜往清汤锅里混就可以了，但是偶尔有人这么做了也不会说什么，而把清汤里的菜拿到辣锅里再涮一下完全没觉得有什么问题。
然而，刚开始跟她一起涮火锅的时候，她对于不能蹿锅这件事的坚持曾经好几次把饭桌的气氛弄得有那么一点点尴尬。不把辣锅往清汤锅里蹿大家都不约而同地有这个习惯，但是最初一起吃饭的时候，有人想要把清汤锅里的菜去辣锅里稍微过一下，然而，那位朋友顿时就很激烈地阻止了她，告诉她不要蹿锅。而且对于勺子，清汤锅里的勺子也不能进入辣锅。说实话，当时的气氛确实是有些尴尬了，一个觉得这是她吃火锅的原则，一个觉得对方瞎矫情。
老实说，最初跟她一起吃火锅，大家都因为她的这个癖好觉得压力山大，但是时间久了，就慢慢适应了，而且久而久之好像还被她同化了，觉得你既然点的是你鸳鸯锅，就是想吃两种不同口味的为什么还要蹿来蹿去。不知道大家对于吃火锅有没有自己的习惯和坚持呢？
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