一到夏天最受欢迎的就是烧烤，带着烧烤味道的小菜自然也是特受欢迎的。宝妈家前几天有了道土豆的新吃法，别看不起眼的土豆，竟然吃出烧烤味，并且这做法还不难，简单的不得了，尤其是这仨食材简直太搭了，几分钟就上桌，真香啊，给肉都不换。
这菜的主要食材就是土豆，和它搭配的是洋葱和香菜，炒这菜不用放肉，只需加孜然就特香，隔好远都能闻到香味，尤其适合夏天吃，简单快手又营养健康，真得学学做给家人吃呢！
文中宝妈图文有详解，只要把土豆处理好了，后边只管往里放，咋做都香！
【孜然土豆】
食材：土豆200克，洋葱190克，香菜适量，孜然粒1勺，盐适量，植物油适量
做法：
1 备好食材。土豆去皮洗净；洋葱剥去外皮；香菜去根洗净
2 土豆切片，泡两遍水，控干水份备用；洋葱掰成小块；香菜切段
3 炒锅放植物油，油温4成热。下土豆片中火煸至表面发黄（土豆小火煸黄是关键）
4 放入洋葱、孜然粒炒匀
5 洋葱发蔫，放入香菜段，加盐调个味，翻炒均匀即可关火装盘
喜欢这道土豆的做法吗？
喜欢宝妈小厨的家常美食，请点赞、关注、分享！我的公众号“宝妈小厨的美食厨房”，欢迎同关注哦！你有什么想法和看法，欢迎在下面踊跃留言、讨论！
分享到:
閱讀更多 寶媽小廚 的文章
