果丹皮，从小吃到大的零食，酸酸甜甜的，不仅解馋，还可以开胃、助消化，吃撑了来一根，肚子胀了来一根。现在长大了，想起果丹皮，还会微微流口水，但是现在超市里甚至母婴店里卖的果丹皮，大部分都含防腐剂、色素等添加剂，摄入过量的话对身体影响是非常大的，所以不敢买给小孩吃了。
01市面上的添加剂都有哪些？
一般食品添加剂有三类：产品配料、调味调色添加剂和防腐剂
第一类是产品配料：
市面上号称无添加的果丹皮，会用低价的麦芽糖浆来混合制作，口感硬板粘牙。麦芽糖浆的成本比白砂糖低很多，成本也是山楂的五分之一。
第二类是调味调色添加剂：
有些配料表上的柠檬酸、甜蜜素、胭脂红，这些都是用来调味或调色的，让果丹皮的味道和颜色更新近于山楂。
第三类是防腐剂：
苯甲酸钠、山梨酸钾都是防腐剂，以延长保质期，而苯甲酸钠是很多国家已经禁止使用的食品防腐剂。
02成分不是想怎么写就怎么写的
《中华人民共和国食品安全法》严格规定，任何食品包装上食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的，不得上市销售。
产品成分，可不是想怎么写就怎么写的，乱写是违法的。成分不对，不允许上市销售。
03包装简易粗劣，怎能保质？
有一种我们常见的长卷果丹皮，5条一捆，用简易的透明塑料纸包裹，塑料绳扎着两端封口，果条颜色乌黑黯淡，不透明。
关键是，这种简易的粗劣包装，还标明保质期12个月，这看着就不健康，你敢给小孩吃吗？
楂小乐山楂果条配料只有白砂糖+水+山楂，不加色素、不加甜蜜素、不加防腐剂，保留了山楂原始的果香，正因为没有任何添加剂，楂小乐山楂果条保质期很短，只有6个月。
为什么楂小乐不放添加剂？
我们的初心想做健康产品，做一款没有乱七八糟东西的果丹皮，可以放心给小孩吃。
放添加剂的原因就是自身山楂味道不好吃，才依靠调味剂来增味。楂小乐山楂果条的配料只有鲜山楂和白砂糖，因为采用的是最优质大金星山楂，保留山楂原味，无需甜蜜素、柠檬酸来增加味道，也只有用最优质的产品原料才有能力做到原味而且好吃。
没有添加剂的山楂果条颜色不是很统一，这正是因为楂小乐不用任何染色原料，我们不追求颜色多么艳丽，只想做健康产品，鲜果打浆后是什么颜色，成品就是什么样子。
没有防腐剂，如何保证山楂果条的保质期？
我们采用食品级铝箔袋做成独立小包装，能更好保障食品的品质和口感。瑞士SGS权威检测合格哦~
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