椰香饼干
这款椰香饼干是小编很喜欢的一款饼干，烘焙里椰蓉是很常用的材料，椰蓉特有的香味和黄油结合，在加上酸甜可口的果酱来调拌，真的非常诱人，下午茶，来几块美美的椰蓉果酱饼干吧，喜欢的朋友可以收藏也可以关注我们哦，等你们噢~
用料
主料
黄油140克
糖粉70克
鸡蛋50克
低筋面粉260克
辅料
椰蓉100克
糖粉30克
鸡蛋液90克
黄油35克
即溶吉士粉6克
椰香饼干的做法
1.黄油隔水融化
2.将黄油和糖粉拌匀
3.放入一个小鸡蛋
4.在搅打均匀，让材料充分融合
5.筛入面粉
6.搅拌后成团
7.用圆型饼干模具，压出造型
8.将饼干放入模具，中间留空隙
9.辅料中的椰蓉，糖粉，鸡蛋液，黄油，吉士粉收放一起，拌匀
10.混合好的材料用小勺舀放在饼干上，轻轻按压后，中间用筷子压出小坑，也可以装入裱花袋剪口挤在饼干上面
11.果酱装入裱花袋，袋尖剪小口
12.在做好的饼干中间挤上果酱
13.烤箱预热后，烤盘放入烤箱中层烘烤。180度，上下火，18分钟即可
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