材料：面条一斤，五花肉1斤，干香菇10朵，洋葱一个，姜末，料酒，生抽，老抽，蚝油，白糖，淀粉水
做法
1、五花肉清洗干净，剁成肉泥
2、香菇洗干净，然后泡发，香菇切成末，记得香菇水留下
3、洋葱切末，姜也切末
4、锅中放入少许油，放入姜末，把五花肉泥放入，煸炒出油份，加入少许料酒
5、把洋葱放入炒出香味，放入香菇末，继续翻炒
6、放入适量生抽，老抽，蚝油，2勺白糖，放入清水，大火转小火熬10分钟加入淀粉水搅拌浓稠就可以了
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