世間一切佳果珍饈都經不得牙齒的反覆咀嚼，咀嚼到後來就連什麼味兒也沒有了，好飯耐不得三頓吃，好衣架不住半月穿，好書卻經得住一輩子誦讀。
《白鹿原》是作家陳忠實的代表作，這部長篇小說共50餘萬字，由陳忠實歷時六年創作完成。1997年，該小說獲得中國第四屆茅盾文學獎。
白鹿書院坐落在縣城西北方位的白鹿原原坡上，歷史悠遠。宋朝年間，一位河南地方小吏調任關中，騎著騾子翻過秦嶺到滋水縣換乘轎子，忽然看見一隻雪白的小鹿凌空一躍又隱入綠色之中再不復現。半月沒過，小吏親自來此買下了那塊地皮，蓋房修院，把家眷遷來定居，又為自己劃定了墓穴的方位。小吏的獨生兒子仍為小吏。小吏的四個孫子卻齊擺擺成了四位進士，其中一位官至左丞相，與司馬光文彥博齊名。
呂氏的一位後代在祠內講學，掛起了「白鹿書院」的牌子。這個帶著神話色彩的真實故事千百年來被白鹿原上一代一代人津津有味地傳誦著咀嚼著。
祖宗定下規矩，村人著白鹿兩姓，白姓為族長，兩姓人世代共處。
白嘉軒和常人不同，他娶過六房媳婦，“命硬克妻”的謠言在村中流傳，終於第七任妻子留住了自己的命，不僅如此，她還留住了他的孩子，打敗了單傳的命運。
白家與鹿家換了地。
白家與鹿家換了命。
一個連陰雨天的後晌，雨住天開，雲縫裡洩下一抹羞怯的陽光，灑在溼漉漉的屋瓦上，令人心胸舒暢了些。
那是一隻純白如雪的狼，兩隻眼睛閃出綠幽幽的光。白狼跳進豬圈，輕無聲息，一口壓住正在睡覺的豬的脖子，豬連一聲也叫不出，白狼就嘬著嘴吸吮血漿，直到把豬血吸乾咂盡，一溜白煙就無影無蹤地去了。豬肉豬毛完好無損，只有豬脖留著幾個唄白狼牙齒咬透的血眼兒。
白鹿原上白狼流竄，白鹿注視著，時代的腳步。
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