东莞第一家湘西小串来了
这是湘西人从小吃到大的平民王牌
来这里的人，平均每人要吃50串
开店3年，卖出超过2000000串
想撸串撸到凌晨3点，或许这里就能满足你
插播一则福利
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1.
东莞首家湘西小串
地地道道的湘西小串，在东莞真的很少见。吃腻了大东北的大肉烤串，一手独特的湘西小串风味才是宵夜的最新开启方式。
一口一串的湘西风味
两个人来，要做好每个吃足50串的准备。要跟长沙的湘西串串店一样下单，二话不说，一手一手的买，每手最多有10串。一口一串，吃完发现完全上瘾。
串串的个头比较小，都是提前腌制过的，而且湘西小串讲究麻、辣、香、脆、嫩，口感丰富。湘西的特点就是要“一口一串”！一咬都要准备哔汁出来，才叫爽~
8年烤串经验的大厨坐镇
烤串最重要的就是烤串师傅的功夫，尤其湘西小串。不控制好火候容易签子烧断，烤串烧焦。而且烤串师傅还会根据客人的需求增加花椒量，非常贴心。
2.
这些串，必须来上一手
湘西才有的牛黄金
牛黄金是湘西小串最有特色的，别的地方可吃不到。这里的牛油都是湖南本地运来的，选的是一头牛身上只有5、6两的胸口油。只有牛胸尖上的一点肥肉，非常珍稀。
店里面的所有烤串都是每日亲自串起，会将牛油切成小粒串制。提前腌制过，在烤制的过程中，不停的翻转、甩油...一整套动作下来，油脂滋滋流出特别香...
不用担心烤牛油会觉得口感油腻。烤过的牛油是带着韧性的脆，非常弹牙，而且越嚼越香。吃湘西小串就是一口一串全部吃进嘴里才能体会到这口牛黄金的精华所在!
牛黄金是一手起叫，一手有10串。吃宵夜最喜欢一大群去吃，各种烤串来几手，一口一串，小口吃肉，大口喝酒，这才是人生的“花天酒地”嘻嘻~
湘西炭烤牛肉串
湘西烤串必点之一，肯定有这牛肉串！不同于其他地方的牛肉串那么干身，一定要趁热吃，吃起来才会感受到牛肉的嫩和多汁，绝对是宵夜下酒的首选。
专门挑选了黄牛肉拿来烤串，这口肉的分量很足。湘西老师傅最喜欢把肉烤得微焦一些，吃起来才感觉焦脆的香味和口感，咬下去却是满满的油脂，很诱人。
吃东北大肉串都是几串几串地来，总觉得不过瘾。湘西的牛肉小串15元就有一手，一手10串，可以尽情地放开肚皮撸起来，人手50串怕是都难不倒你。
来几手湘西味儿
湘西小串是在湘西就是人见人爱的国民美食。因为分量小，吃起来很方便，而且够入味。店里完全是将湘西直接搬来了东莞，选择很多，价格5-20块不等。
3.
除了小串，还有风味菜别错过
一店吃足宵夜N个选择
除了烤串，这里还有很多有特色的菜式，宵夜不只是烧烤炒牛河，还可以点些菜喝点酒，和三两好友，慢慢吃慢慢聊，写意。
钱塘湖土鸭
钱塘湖土鸭是店里的招牌之一，选用钱塘湖自养的土鸭，高汤和各种风味香料熬煮至入味，吃起来非常有嚼劲，这都是满满的湘西口味~
而且这道菜特别适合配酒，口味咸香下酒一流。无论是和朋友找地方吃晚饭，还是宵夜加几道特别的下酒菜都非常适合，选择也很丰富。
4.
深夜慰藉饥肠辘辘的首选地
开店3年，专注湘西小串和湘西风味菜，就连大明星金星老师都曾光顾过店里。店里的位置不大，但是干净明亮，没有街边大排档的拥挤和吵闹，让人感觉很舒适。
而且，店里还可以外卖配送。打包盒设计得非常精细，让人惊喜。无论是在办公室加班，还是深夜不愿出门叫外卖，都可以直接在美团下单，就可以立马送到你手上。
拾 味 馆
【人均】 65元
【营业时间】 17:00-凌晨3:00
【地址】
（榕树下店）南城区莞太路榕树下体验广场1楼
（元美路店）南城区时尚岛元美新天地1006-1007号铺
（银丰路店）南城区银丰路10号
【电话】
（榕树下店）0769-28821400
（元美路店）0769-23151681
（银丰路店）0769-28630752
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