好久不见的美食密探——熙熙
今天又出来和大家打招呼啦
她要说说 昭通小肉串
而且是在昆明
就能吃到的昭通小肉串
老板
来一百串
每当夜幕降临
城市会散发出它独特的味道
当夜色越来越深时
城市的味道便会逐渐清晰明朗起来
这味道 就是烧烤味
每次这么喊出来
感觉自己是梁山好汉一般豪迈
放心
一百串绝对不算多
昭通的烤小肉串
用优质黄牛肉切小片穿在竹签上
一口一串
再嘬口小酒
那叫个讲究
大捆大捆的肉串
被烤肉小哥抓在手里来回翻烤
烤肉的动作 如侠客舞剑
行云流水一般 嘶嘶如风
翻、捋、分、收、抖、洒一气呵成
手掌一翻一覆之间
香料一起一落之间
入味的又何止是烧烤
一入烧烤深似海
从此减肥是路人
烤肉小哥用热烈的一层猛火
烤出了一段入味的人生
撸串 喝酒 一股子的豪气冲天
满满都是扎实的幸福感
对于橹串老饕们来说
光光满足挑剔的味蕾
可是远远不够的
因为我们还有
不甘寂寞的嘴巴 百战不败的胃
我们的口腔 就像个江湖
唇枪舌剑、快意恩仇、肆意长膘
PS：
今天说的昭通小肉串，在昆明南亚美食街上，自己循着味道找吧
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