豆豉排骨真的是一道讓人很懷念的菜,我在學校的時候很喜歡的就是這道菜,排骨蒸出來非常的嫩,融合了豆豉加蒜的香。那味道吃過了就很難忘記。
麻婆豆腐,相傳是一位叫陳麻婆的人做出來的,在四川很出名。這道菜重點在調汁上,汁調的好,豆腐又滑又嫩,還帶著辣味。麻婆豆腐是讓人很回味的一道菜。
蘿蔔燉牛腩中的蘿蔔和牛腩很軟爛,互相融合了彼此的味道,吃起來口感特別好,是餐桌上菜品的好選擇。
東坡肉,色澤誘人,讓人有流口水的衝動。已做好的東坡肉塊豬皮朝上,顏色為紅色,表面看起來很滑。外圍有西蘭花包圍作為點綴,不愧是道好菜。
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