温岭这种“非遗”干粮你吃过吗?

提到温岭城西街道神童门村,人们往往会想起当地的特产神童门硬糕。神童门硬糕,以 “硬、甜、脆、香”闻名,硬是其最大的特色。早在民国时就非常有名,当地有民谣云:“神童门的硬糕,小奶儿的脚包(绑腿)。”神童门硬糕早先还有“十里硬糕”之称,意为硬糕硬得很,非常耐咀嚼,一块硬糕可以吃上十里路,此话不无夸张,其“硬”可见一斑。它是怎么制作的,来观摩观摩!

温岭这种“非遗”干粮你吃过吗?


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