近些年，隨著中國的不斷髮展，中國的好多特色開始走出國門，讓更多的外國人感受它的魅力。中國的特色小吃就是其中的一員。中國的特色小吃算是最接地氣、最勾引人味蕾的了。前一陣小編髮現，中國的“大土蛋”在國外火了！如果你想吃還需要預定，沒吃過的外國人看到它疑惑的問：讓我們吃土？這到底是什麼呢？
其實這就是我們國內很出名的“叫花雞”。這是不是就解開了大家心中想的，為什麼是大土蛋了吧？咱們傳統的叫花雞就是用泥土包著的。很多人不知道為什麼，因為叫花雞就是乞丐發明的。
相傳很早以前，有個叫化子，他偶然得到一隻雞，想要美美的吃一頓，但是無奈沒有炊具。後來他情急之下，在河邊將雞殺死後去掉內臟，帶毛裹上黃泥、扔到柴草堆裡烤制，烤好的雞，撬開黃泥後味道非常的鮮美，經過後世人的多次改良後，形成如今的叫花雞。
真的沒想到，這中國的地方美食叫花雞，居然走上了世界的舞臺。很多沒吃過叫花雞的外國人對於這道菜很是納悶，一開始看到表面的一層泥巴，以為是讓他吃土呢，引得大家哈哈大笑。後來才知道，這泥土裡面藏著一隻美味的雞。很多外國人剛吃一口就頻頻點頭，示意這個雞肉非常的好吃。
後來，這種叫花雞也逐漸在國外走紅，成為了很多美食愛好者的首選。因為有些外國人還是不容易接受滿身是土 的叫花雞。所以在國外還有一種包裹著麵粉的叫花雞，小編真的無法想象這樣的叫花雞是什麼味道。儘管說剛開始不被大家接受，可是隻要有一個人吃了，一傳十、十傳百，最後卻得到了很多老外的青睞。
好啦，今天的美食分享就到這裡，感謝大家的觀看，喜歡小編的可以點擊關注哦！
分享到:
閱讀更多 從來現在就是開始 的文章
