立秋之后就馋它！做法简单！比肉还好吃！大人孩子都喜欢！美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。立秋之后就馋它！今天小编把这道小吃的做法分享给大家，大家可以在家做做！全家都爱吃！比肉还好吃！
首先准备黑米事先泡一夜，然后在机器里面磨一磨成浆，然后在里面放上适量的豌豆粉，和适量的糖，然后搅拌均匀，接着把锅烧热然后把搅拌好的黑米浆倒在锅里煮开，煮开后转小火然后边煮边搅拌！
直到黑米浆糊凝固，后期一定要转小火要不然黑米浆糊容易烧糊，把熬好的黑米糊放在容器里面放凉，待凉了后密封放在冰箱里面数小时！待凝固后就可以了！
拿出来后，轻轻一敲整个小吃就会掉下来，然后用刀切成一块块的，表面看着晶莹透亮，看着是不是很有食欲呢？而且做好的小吃就能闻到浓浓的黑米的香味！
切好的小吃放在碗里然后在里面放上酸奶，最后在上面撒上一层椰蓉，吃上一口清凉可口，比肉还好吃，全家人吃到嗨！你也可以试试！不知道你们能学会吗？立秋之后就馋它！做法简单！比肉还好吃！大人孩子都喜欢！
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