蝦醬空心菜
材料：
空心菜300克、辣椒片2片、蝦米1大匙、蒜片3瓣、蒜油1小匙
調味料：
糖1/2小匙
醬料：
南洋蝦醬1大匙
製法：
鍋置火上，加入1大匙油燒熱，爆香蒜片、椒片及蝦米（預先泡過水），加入南洋蝦略炒，再加入空心菜、蒜油及糖，拌妙均勻即可。
TIPS：空心菜下鍋後應大火快炒以保持菜色翠
分享到:
閱讀更多 小吃總動員 的文章
蝦醬空心菜
材料：
空心菜300克、辣椒片2片、蝦米1大匙、蒜片3瓣、蒜油1小匙
調味料：
糖1/2小匙
醬料：
南洋蝦醬1大匙
製法：
鍋置火上，加入1大匙油燒熱，爆香蒜片、椒片及蝦米（預先泡過水），加入南洋蝦略炒，再加入空心菜、蒜油及糖，拌妙均勻即可。
TIPS：空心菜下鍋後應大火快炒以保持菜色翠
閱讀更多 小吃總動員 的文章
