芝香醬拌麵
醬香濃郁的美味拌麵
材料：掛麵150g，雞蛋2個，荷蘭豆30g，芝麻醬2湯匙，生抽1湯匙，香醋1茶匙，小米辣2個，蒜3瓣，白糖1小勺，鹽1小勺
步驟-
材料準備好
蒜頭和小米辣切成碎沫
放入碗中，調入鹽、白糖、醬油，再澆上一勺滾油
倒入2湯匙芝麻醬，攪拌成醬汁待用
鍋裡倒入少許油，倒入雞蛋液，攤成蛋餅
隨後盛出切成蛋絲
荷蘭豆焯水後撈出
切成細絲
鍋裡燒開水，放入麵條煮熟
隨後撈出，淋入調好的醬汁
翻拌均勻
擺上蛋絲和荷蘭豆絲即可
分享到:
閱讀更多 吃貨健康美食菜譜大全 的文章
