揭陽榕城進安街小巷裡的美味蒸飯

圖文、食在揭陽

對於吃貨而言,在榕城街頭行走真是充滿驚喜,也許無意間,就會“轉角遇到愛”,對於偶然間遇到的美味,有種眾裡尋他千百度,它卻隱匿在老城街道角落邊的感覺!今天要跟大家推薦的是榕城進安街中段——少葵蒸鹹飯、燉清湯


揭陽榕城進安街小巷裡的美味蒸飯


揭陽榕城進安街小巷裡的美味蒸飯


一間不到10平、叫不上名的小店,很多沒有注意到巷子上招牌的食客,都喜歡稱它:進安街巷內蒸飯。我不清楚多少人知道這家店,我只知道來這裡吃的有多少是老主顧,經營這家店的是一位阿叔,據阿叔說他在這裡已經做了16年了。基本上來這裡吃的都是常客,很多顧客都是衝著阿叔這碗蒸飯來的,而味道卻也十年如一日。

揭陽榕城進安街小巷裡的美味蒸飯


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走進這家店,店裡的桌椅等擺放得井井有條,小巷的牆上掛著破舊的菜牌,談不上環境、裝修,但是卻格外親切,每天總有一大批忠實的食客,小小的店總是擠滿了人。一大波固定常客,周邊的居民每天都要來吃一份蒸飯、燉湯,已經成為潛意識的日常習慣,好像吃了這個味道才有辦法入睡,這是老店帶給人的親切感。

這家店是算是出現在我朋友圈頻率最高的其中一家了,好吃、不貴,每次想吃蒸飯,我都會選擇來這裡,這個的蒸飯有4種:厚力臘腸飯、香芋臘腸飯、地瓜飯、玉米飯;最有特色的是來這裡吃蒸飯還可以搭配各類小菜,這裡的小菜有:蒸肚肉、蒸排骨、豆乾肚肉、菜乾肚肉、腐乳雞腳、厚彌肉蛋。


揭陽榕城進安街小巷裡的美味蒸飯


這家少葵蒸鹹飯、燉清湯果然不辜負這美好的夜晚,為了配合拍攝,祥哥點了好多樣小菜!蒸飯分量特別足,整碗蒸飯很是入味,搭配各類小菜真心好食!烏雞燉湯依然還是那麼清甜,吃完上面幾樣,幹下整碗烏雞燉湯,真是解膩又滿足!

恰到好處的美味,口感飽滿的回味,最樸素卻又不失華麗的它,但它的美味成為一切的藉口時,它就昇華成一份情懷......

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