红薯加点糯米粉,搅一搅,拌一拌,简单易学,外酥里糯,好吃极了

大家好!小栈又来做美食了,今天要做的和平时有点差别哦!还可以当小零食食用,那就是红薯芝麻饼,下面就把做法分享给大家,一起来看看吧!

食材:红薯、糯米粉、芝麻、白糖

做法:

红薯去皮洗净,切成薄片放入盘中,开火烧水将红薯放在蒸锅上蒸。用筷子轻轻穿过红薯就熟了,大约15分钟这样。

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趁热放入大碗中,用勺子压成泥,加入白沙糖搅拌均匀。加入糯米粉继续搅拌均匀,搅匀之后用手揉成面团,在案板上撒点糯米粉,将揉好的面团放到案板上揉成长条,然后将长条揪成大小差不多的剂子,先把剂子揉成圆球再将它压扁。在面饼表面抹上一点水,将黑芝麻撒在上面,用手压实。

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把火打开将锅烧热,锅中倒油,油热以后将面饼放入锅中,煎的过程中一定要注意翻面,煎到两面金黄即可。

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食用时趁热吃口感最佳,软糯香甜,好吃极了。

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红薯加点糯米粉,搅一搅,拌一拌,简单易学,外酥里糯,好吃极了。这个方法大家有吃过吗?在家可以试着做,喜欢的话可以关注小栈每天都会有美食更新哦!


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