人均11元,只有四张桌子
每天只卖100碗木薯羹
从营业就开始倒数碗数
每天第101个人都要被气哭...
配料1元随意加
还不按常理出牌的卖起卤味
1
最skr的木薯羹
最近有粉丝强烈跟熊猫安利这家的木薯羹,用现在最时髦的话来说:这碗木薯羹很skr!熊猫按耐不住对美食的渴望,奔向了这家店。
| 倒计时100碗 |
广东糖水种类绝对超级多,但是一家
专门做木薯羹的糖水店却很少见!因为木薯在广东难得,每天限量100份,来晚就没得吃。比起红薯,木薯羹的更多了几分软糯的嚼劲!粘稠的感觉就像满满的胶原蛋白,不仅好吃还相当有饱腹感,超适合养生的女孩子。
轻舀一勺,拉起长长的金丝儿,送入口中,慢慢用舌头碾压它,就能感受到软软糯糯的口感。
| 熬足2小时 |
店里木薯都是从广西来的,做起来没有那么复杂的工序,食材处理干净和糖一起下锅,但必须要用土法红糖片熬制将近2个小时。
在这样黄色略微黏稠的糖水的包裹下,一碗朴实无华,却最能抚慰夏日燥热的糖水便完成。为了保证口感味道,
所有的糖水都是当天做当天出售的。热腾腾的木薯羹,还可以冰冻着吃,在炎炎夏日吃真是爽爆了!
| 6种配料随意加 |
还有六种配料可以1元加价搭配,桃胶、薏仁、绿豆、红豆、香芋、芦荟,吃一星期都不会腻。
熊猫最喜欢吃桃胶雪耳木薯羹了!除了桃胶雪耳还放了枸杞和红枣,一整碗满到快溢出来,加1块钱就有这么多料...
▲桃胶雪耳木薯羹
桃胶是桃树自然分泌出来的产物,有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效,是女性朋友美容养颜的不二之选!
2
解馋的私房卤味
买了糖水回家煲剧,嘴里总觉得少些什么有没有!小小李白还有不少良心手作私房卤味~熊猫首推的就是这个无骨鸭掌。
▲无骨鸭掌
因为这款鸭掌是无骨的无骨的!曾经有骨鸭掌啃得有多辛苦,现在无骨的就吃得有多幸福。
去了骨头的无骨鸭掌,简直不要太好吃!连骨头都不用吐,只管美美的享受就OK了。一口咬下去,香、辣、甜、酸,十分有嚼头,适合所有吃货~
还有这款柠檬凤爪。每只凤爪都是千挑万选,大小均匀、精选肉质鲜嫩、胶原满满哦~
▲柠檬凤爪
一入口,区别于传统凤爪。先是柠檬的清香径直入喉,酸酸辣辣的口感才在口腔中蔓延,凤爪腌制入味、爽口弹牙。
除了肉食,还有凉拌菜,香干,莲藕,海带...全是小小李白自制的广西卤味小吃。
3
只有四张桌子的店就藏在北京路
这家店面不大,里面只有四张桌子,走的是性价比。小小的糖水店铺,几张小方桌和凳子,正是这样的平凡更显亲切。
为了方便更多的食客,
后台回复“木薯羹”获取商家微信,可享受5公里内免费配送的服务。木薯羹和卤味也可以打包带走,熊猫只想说这家店真的值得去尝一尝。▼▼▼
店名:小小李白木薯羹
人均:11元
电话:13977288868(微信号同手机号,预约配送可添加加)
营业时间:周一至周日 11:00-22:00
地址:惠福东路451号
交通:距地铁6号线北京路B站口步行730m
图/文:阿健/熊猫
商家:小小李白木薯羹
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