吃牛排不懂“几分熟”?这样回答显得专业

美食是什么?美食就是让你看一眼就会产生食欲的食物。从古至今,不论男女老少,只要是遇到了美食,那都是一言不合开吃。常常有人说,心情不好的时候去吃点好吃的东西,就会好起来了,美食啊,真的是有很大的魅力呢。

吃牛排不懂“几分熟”?这样回答显得专业

现在的年轻人都喜欢追求潮流,比如大家都开始尝试西餐了,那么吃西餐肯定就要吃牛排了。现在很多的地方都有西餐厅,就连我们这个小小的县城,也是开了好几家。有一次朋友请我吃牛排,我们各自都点了一份,服务员问我牛排要几分熟,我当时就有点懵了,无助地眼神望向朋友,他说一份全熟,一份七分熟。

吃牛排不懂“几分熟”?这样回答显得专业

服务员走后,我小声问朋友,这牛排怎么还有等级之分。朋友说不是分等级,而是不同地烤熟程度。一般来说分为5种程度,分别是“一分熟,三分熟,五分熟,七分熟,全熟”,一分熟的牛排,看起来好像是熟的,但其实里面是生的,大多数中国人都接受不了。

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三分熟的牛排里面会有血丝,有些人喜欢。五分熟的牛排里面也有一点血丝,但与三分熟的牛排相比少一些,七分熟的牛排肉里没有血丝,也没有什么血腥味,肉质也更嫩,经常吃牛排的人就会点这种,而且七分熟对于每个品种的牛排都很适合。全熟则是字面意思,熟透了的牛排。

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听完朋友的解释,我才知道,原来牛排还有这么多的学问,真是吃到老,学到老啊。我这个朋友很喜欢吃牛排,听说他每次吃牛排的时候,都会点七分熟,这样的回答真的是显得很专业呢。可能是朋友吃习惯了七分熟的牛排吧,我吃了一口以后直接给吐了,看来还是全熟的适合我。

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给大家发下牛肉熟度图,从左边下去,依次近生牛排,一分熟,三分熟,五分熟,七分熟,全熟。看了之后,你能猜出上面5张图是几分熟吗?咱们评论区见答案。

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