笑口常开不易老
醋泡黑豆是不能减肥的，很多人都很迷信醋这种调味品，不过醋里面的醋酸其实就是一种脂肪酸，只不过是非常短的乙酸而已，本身是可以进入人体的脂肪酸代谢通路被生成能量的，同时对于醋可以溶解什么也完全是以讹传讹。
不要说醋不能溶解脂肪了，就算是骨刺，喝或者外用醋也完全不能消除，一方面是醋酸不可能达到骨刺的表面起作用，因为人体内有酸碱缓冲系统，一定会维持内环境在弱碱的状态，就算醋酸进入血液也会很快的变成醋酸钠和醋酸钾，同时我们根本不可能控制醋精确的溶解骨刺，如果溶解了别的骨头岂不是完蛋了。
而对于脂肪，醋就更不可能起作用了，一方面是脂肪的酸性水解要在加热的条件下，另一方面，万一脂肪真的溶解了，那就直接发生脂肪栓塞，就算在手术台上也救不下来。
所以醋泡任何东西都没有什么特殊的保健作用，至于黑豆就是大豆的一种，和黄豆的营养价值极其类似。
不要相信偏方，假设偏方真的有这么好的作用，药厂早都生产了，挣钱的事情谁不愿意干呢？要相信科学，例如限制能量平衡膳食和轻断食就是我们现在比较推荐的减肥方法。
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茄子营养师
想要瘦就是管住嘴迈开腿，少吃高热量食物，吃清淡一点，吃健康一点，每天热量摄入控制在1200大卡（女性）加上适量有氧运动，脂肪慢慢就会被消耗掉，身体会越来越健康，体型也会越来越好看，加油坚持吧。附一张我的小蛮腰
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