郑州这才是酸奶!3分钟教你pick最爱!

都说酸奶是个好东西,助减肥、助消化。然额,也有人说酸奶选不对,就可能越喝越胖!

为了搞清扒出这个真相,吃货团斥巨资搞了一个酸奶测评,有钱任性!

敲黑板划重点!酸奶小TIPS!

NO.1 酸奶分为4类


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酸乳只用2大核心菌制作,发酵乳是不限定菌,风味就是添加了其他辅助原料。一般来说,我们在市面上能够买到的大多都是风味发酵乳。

NO.2 冷藏酸奶&常温酸奶


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同是酸奶,但常温酸奶不含活性乳酸菌,简单说就是有着酸奶口感但营养价值等同于牛奶的一种饮料。

NO.3 添加无罪,但配料不是越多越好


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酸奶中一般都有许多添加剂,有的是必须的,有的则是不必要的。例如乳清蛋白粉,只有蛋白质达不到下限的时候才会添加。

NO.4 酸奶怎么喝才不胖?!


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看千焦看卡路里,酸奶并不是越浓稠越好。以60分钟为参考,洗碗消耗136千卡,遛狗消耗130千卡,个人基数不同热量消耗也会有差异,这个数据只做参考!

根据大家日常最爱喝的酸奶分类,不看价格高低,通通get完毕!


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奶牛梦工场家族

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这个新款,掌心大小,自带金色花纹和绅士气质。芝士味道适中但美女编辑们纷纷反馈

更像是鸡蛋味的布丁,而且脂肪含量高达5.1g!


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配方中含有菊粉,这货有排便减肥、对大肠癌有特效、婴幼儿可食用。


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清新的蓝白简笔画无论什么时间地点掏出来都是少女的既视感!味道嘛,这是一个很正常的酸奶的酸味,无功无过,适合大多数人。

天友家族



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这款配料中加了乳清蛋白,就是当生牛乳中的蛋白质不够的时候就需要加这个东西提升蛋白质含量,这是合理的不会损害健康的。不过问题也来了,酸奶那么多,何必纠结这一款呢?


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生牛乳≥90%,大红枣汁≥3%,难怪红枣味儿这么浓厚,这一款整体偏甜,很适合不甜不是小公举的你!

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他们家的酸奶以白砂糖和两大核心菌为主,而且几乎都含有钙质。这一款经常做活动,不过奶质偏粘稠,需要使出吃奶的劲儿。


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这一款有明确表示活性乳酸菌数(出厂时)≥3.1*10CFU/ml,是指出厂时的数量,然而活性乳酸菌含量会一直降低,所以尽量买刚出厂的酸奶,一旦开封尽快喝完,避免变质。

蒙牛家族



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果粒中添加了芦荟和黄桃,孕妇和儿童一定要慎用哦!味道偏酸,能吃到大约十来颗果粒的样子。


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外包装上没有明确标出含量,扣一颗小星星,小编从密密麻麻的字中还是找出了生牛乳、重瓣红玫瑰、樱桃果酱≥7%和乳双歧杆菌BB-12(即BB冠菌)。整体来说偏甜比伊利的蓝莓味更浓稠,有淡淡的干玫瑰花和樱桃的香气。


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这一款号称0脂肪&每100ml含300亿活的活力C菌,但仍然改变不了给它2颗星星的命运,谁叫它的配方是以水为主呢!

伊利家族



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黄桃&草莓的味道,编辑部的小姐姐们一致觉得比蒙牛家的大果粒更浓稠一点。这一款果酱添加量≥15%,偏甜菇娘们或许更喜欢。


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这名字一听就觉得很排便助消化啊!这一款也含有钙80mg,占到10%的一个分量,酸酸的味道很浓稠。


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藏在杯盖中的超大号吸管,一口就能够喝到蓝莓果子、巧克力豆和酸奶,几乎没有什么蓝莓味,不过粉粉的颜色很卡哇伊啊!蛋白质不高2.8g但碳水化合物不少,有15.0g,尝鲜就好。

常温酸奶



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安慕希,来自长寿村的秘密武器,芝士味并不浓但广告做得贼厉害!纯甄,淡淡的香草自带磨砂感,不过甜不过酸,也不需要耗费吃奶的劲儿,但喝着容易口渴。温馨提示:记得把四个角角摊开挨着挤一遍,才能喝完。

打酱油的养乐多



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以水为主,脱脂奶粉、白砂糖的配料,号称0脂肪但碳水化合物15.7g,和优益同是饮料质地,偏甜。就不推荐要减肥和不减肥的小仙女食用了。

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