给大家分享一款果汁焖鸡翅的做法，清新爽口，简单易做。
今天要给大家分享的菜式，其实除了可以用苹果汁，雪梨汁之外，例如胡萝卜汁，橙汁都是可以的，做法差不多。
就先以苹果汁做例子
材料：苹果两个，鸡翅若干，姜，酱油，豌豆或者葱花
步骤一，先将鸡翅打花刀，放姜，酱油，少许酒，腌半小时
步骤二，腌制鸡翅的时候，就用原汁机榨果汁。我用的原汁机是可以自动把果汁和渣渣分离。你们家如果用的是那种榨汁机，果肉果汁一起的，那就需要自己用纱布隔离出果汁，留出来备用。
步骤三：将腌好的鸡翅放进油锅里，慢火煎，煎至两面金黄。
步骤四：将榨好的果汁倒入锅里，盖好锅盖，中小火焖煮大概10分钟
步骤五，等到果汁即将收汁，可以放一点酱油或者蚝油上色，一点点就好。然后放入豌豆或者葱花，西红柿，或者红菜椒，主要是为了让菜看起来颜色好看点，这些配菜可放可不放的，看大家喜好。
最后翻遍均匀了，就可以起锅啦！
用苹果汁，雪梨汁来煮，味道比较清甜，用胡萝卜汁来煮，味道比较香，用橙汁吧，很清新，各有特色，大家可以随心情自由挑选。
想吃的你也试试吧
有想吃的，好吃的，也可以关注我或给我留言哦，我们可以一起学习,交流！
分享到:
閱讀更多 閒慧生活 的文章
