河虾是杂食性虾类，对环境条件要求不高，青虾是经济价值很高的淡水虾类之一，它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，在我国无论大湖泊，还是池塘、沼泽均有分布。
草虾饲养周期短，通常养殖3—4个月即可起捕上市，而且资金周转快，成虾养殖成本低、利润高、营养成分高、味道鲜美、食用多样，深受消费者的喜爱。成虾养殖有池塘养殖、稻田养殖等。一般在每年的12月初，草虾就开始进入了越冬期，一直要持续到翌年3月底。在这段期间，对于新手养殖户来说无非是一个困难时期，不少养殖业者常常因为经验不足或管理不当等原因导致青虾出现大批死亡的现象，严重损害养殖效益。那么冬天要怎么养殖草虾呢？有哪些需要注意的地方？下面我们就一起来学习一下草虾越冬的注意事项。
1、保持水位在 1.5米以上，要求水源充足，水质良好，池底没有过多的淤泥。
2、可在池塘中种植一些水草，供草虾潜伏栖息，有一个良好的保暖环境。
3、另外越冬前也要进行清塘消毒操作，消灭水体中的细菌微生物，以免草虾越冬时遭受它们的侵扰，导致越冬失败，使用
特碘消毒效果很好。
4、越冬时气温较低，水质不像高温时那样极易恶化，但是越冬时的水质管理就是肥水，可以使用滤耳多肽+肥爽2号，给草虾提供一个肥爽的水质管理(小常识：水肥的池塘和水瘦的池塘温度相差1～2摄氏度)。
5、草虾在越冬时并不是冬眠，它虽然活动量减少，但是还是要摄食少量的食物，所以在越冬时要做好饵料投喂工作。草虾的摄食量是根据水温的变化而改变的，水温低于8度时，会停止摄食，这时就要停止投喂；而当水温高于8度时，就会开始摄食，所以在越冬时只要水温在8度以上，就要坚持投饵，保证草虾的活动所需。饵料时选择也是极为关键，尽量投喂些米粮、麸皮搭配动物性饲料，比如螺蛳、杂鱼、，搭配滤耳多肽，开口好，易吸收。
总结：冬天如果不做好以上几点会增加饵料系数，使养殖成本提高，而且会使草虾的体制下降造成部分草虾无法越冬死掉，养殖效益会减少。所以在养殖过程中一定要注意各个细节。
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