意大利式的“馄饨”,分量大还没有汤,中国网友:接受不了!

中国很多的传统美食已经不仅仅局限于在我们自己的本固国家了,很多美食都已经传到国外,并且在当地非常受欢迎,虽然外国人与中国人的口味不一样,不过在别的国家,已经将中国本土的美食通过改良做成符合当地人的口味。就像面条,小笼包等等,不过最近在意大利我们发现他们也开始吃“馄饨”了,外表看上去和我们国家的馄饨差不多,但是仔细一看其中还是有差别的。意大利式的“馄饨”,分量大还没有汤,中国网友:接受不了!

意大利式的“馄饨”,分量大还没有汤,中国网友:接受不了!

意大利当地的美食其实也是非常多,而在中国最受欢迎的应该就是意大利的面了,就是我们俗称的意面,但是在意大利也可以看到我们中国的美食,那就是馄饨。意大利人包的馄饨和我们中国的非常相似,但是仔细一看还是有一点差别的,首先就是抱馄饨的皮,意大利包的馄饨比中国包的皮要厚很多,而且在颜色上面也是要比中国的深,因此我们可以看出意大利人用的面皮比中国的更加地劲道。

意大利式的“馄饨”,分量大还没有汤,中国网友:接受不了!

而且这种意大利的馄饨看上去比中国的要饱满,而且个头也非常大,不像我们中国的南方,包的馄饨都是非常小的一种,而且关于馄饨的别称也有非常多,在北方有些地区叫馄饨叫“猫耳朵”,也有些地区叫馄饨为“金元宝”。而意大利的这种馄饨在哦外形上其实更像我们中国的金元宝。

意大利式的“馄饨”,分量大还没有汤,中国网友:接受不了!

而且在中国吃馄饨的话都是放进沸水中煮熟在放到已经调好酱汁的碗中食用,但是在意大利人中的做法其实并没有靠水煮,由于意大利人用的锅的锅底都非常浅,所以基本上就是连煮带焖,而且他们所注重吃馄饨的方法也不一样,我们中国人注重的是馄饨汤的鲜度,而意大利人则是在混沌的里面拌上各种酱汁,例如黄油,鲜奶或者番茄酱等,基本上是不喝汤的,这也是中国和意大利吃馄饨最明显的差别。

意大利式的“馄饨”,分量大还没有汤,中国网友:接受不了!

而且意大利吃的馄饨分量也非常大,一吃就是直接吃一盘,里面的数量应该也有15个左右,而且个头也大,我们也不得不佩服意大利人的食量。而且由于饮食文化的差异,中国人吃馄饨其实并不喜欢干吃,尤其是在里面加入黄油和鲜奶,看上去就非常地腻人。很多网友都表示看着就吃不下。

意大利式的“馄饨”,分量大还没有汤,中国网友:接受不了!

其实在西方的一些国家,他们的口味都是偏甜的一种,而我们中国人的口味大都以鲜香为主,所以就算是在我们国家非常受欢迎的美食一旦传进国外我们但似乎都接受不了他们的口味,这也就是为什么世界上的美食多种多样的原因。大家喜欢吃馄饨吗?那么看完意大利式的馄饨有何感想呢?喜欢的朋友其实也可以自己在家中进行尝试做做,说不定也能碰撞出两国之间的美食火花。大家若还有关于其他美食的疑问,不妨在下方留言和讨论!


分享到:


相關文章: