你在篮球场长大,我确在酒厂里长大

我很喜欢十多年前的镇子,这里有着依山临水的风景,还有盛夏的天空又高又蓝,小朋友总是聚在高粱地的路边玩耍,总把自己弄得脏兮兮的然后被父母抓回家。

你在篮球场长大,我确在酒厂里长大

到夏天的时候傍晚总是能听到青蛙的声音,爷爷在门口的大树下坐着和来往的邻居聊着天,这是我回不去的故乡,而这个镇子也很特殊,它经历过红军四渡赤水战役、拥有着几百年的古盐文化、长征文化和酒文化于一体。

你在篮球场长大,我确在酒厂里长大

它就是我们熟知的茅台镇,住在这个镇上的人都是以酿酒为生,每天吃饭的时候爸爸总会喝上几杯,即便是一个人也是乐在其中,每到逢年过节的时候,每家每户都拿出一坛坛灰扑扑酒坛,这可是他们多年的珍藏好酒,到吃饭的时候满大街扑鼻而来的酒香,让风带进了每家每户。

我的父母都是在酒老头酒厂上班的员工,老爷子也是酒厂德高望重的酿酒师,我从小也跟着爷爷在酒厂长大,穿梭在酒厂的每个角落,每天看着一车又一车的就送往到全国各地。

在车间的叔叔伯伯们挥泪如雨,每天都重复着一样的动作,依旧专注如一,在存酒库里一排排灰蒙蒙酒器如三峦般壮观。

我最大的爱好就是猜里面的酒到底放了多少年,虽然在酒厂长大没喝到这辈子第一口酒,但是我对酒的了解远远超过了老酒鬼。

你在篮球场长大,我确在酒厂里长大

大学毕业后我选择了回家乡,励志要成为一个名优秀的酿酒师,比起灯红酒绿的大城市,我更喜欢家乡的酒香,20年过去了茅台镇已今非昔比,现在镇上已经有很多高楼,还有仿古的街道,霓虹挂满楼,各种名车来来去去,但山依然绵廷,赤水河依旧悠悠的流过。

而目前和我一样回到这里的年轻人也非常的多,他们和我一样与酒续写着天生的缘分,继承了那些酿酒的传统手艺,成为了新一代酿酒人,让酱香型白酒一代一代传下去。


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