不用烤箱也可以做的奶香蜂蜜小麵包！無油無添加，一歲以上寶寶的安全小零食，酥軟香甜，營養價值更高，一口一個，好吃到停不下來~想做多少就能做多少，讓寶寶一次吃過癮，做法也是超簡單呢!
食材：
130g麵粉，20g蜂蜜，溫水適量，需要自己掌控（麵粉的吸水性也不太一樣)，活出稍微柔軟一點的麵糰，水要一點點加，不要一次性加很多。10g寶寶奶粉、檸檬汁幾滴、蛋黃2個(顏色會更漂亮)、酵母3g
做法：
1、130g麵粉+ 3克酵母粉+寶寶奶粉10g+兩個蛋黃+ 20g蜂蜜，擠入幾滴檸檬汁，然後用筷子一邊攪拌，一邊倒50g溫水，揉成光滑比較軟的麵糰，蓋上一層保鮮膜，大概醒半個小時。
2、醒好的麵糰會變得很鬆軟，比原來大上很多。將麵糰再揉一揉，排排氣擀成麵餅，厚度大概在一公分左右就行，再用刀把麵餅橫著切成一條條，儘量讓粗細一致，然後再切成丁，一定要均勻點，個頭不能太大，撒上少許麵粉，這樣麵糰就不會粘在一起了。
3、平底鍋加熱，不需要加油，把切好的面丁多餘的麵粉儘量都抖掉，放入平底鍋，小火慢慢煎至外表焦黃，大概7~ 8分鐘左右，香甜酥軟的小麵包就做好了!
小貼士：
醒發好的麵糰揉一下排氣，口感更細膩。饅頭在鍋中不要用鏟子攪拌，輕輕晃動鍋就可以，這樣既不會火大，還能很好的保持漂亮的形狀。
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