不用揉麵的鹹香酥脆蔥油餅做法,一張餃子皮10分鐘搞定一大盤

這款早餐餅:蔥油餅,外焦裡嫩,鹹香酥脆,非常的好吃。每次吃都越嚼越香,作為早餐,搭配一碗粥也是再合適不過的選擇了。這早餐餅超簡單,1分鐘就能出鍋,比油條包子還要好吃,百吃不厭。最後快來學習如何製作的吧!

食材:

餃子皮15張,香蔥15g

調料:

鹽少許,胡椒粉少許,玉米油適量

做法:

不用揉麵的鹹香酥脆蔥油餅做法,一張餃子皮10分鐘搞定一大盤

1、餃子皮和香蔥備好。並把香蔥切碎備用。

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2、切碎的香蔥加入鹽少許、胡椒粉少許、玉米油混合攪拌均勻成蔥油汁備用。

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3、取一張餃子皮均勻的抹上蔥油汁。然後再蓋上一張餃子皮,以此類推重複三次。

不用揉麵的鹹香酥脆蔥油餅做法,一張餃子皮10分鐘搞定一大盤

4、擀成橢圓餅狀。

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5、在圓餅的中間劃幾刀。

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6、從一頭捲起來,並擰成麻花狀。

不用揉麵的鹹香酥脆蔥油餅做法,一張餃子皮10分鐘搞定一大盤

7、再從一頭捲起來。

不用揉麵的鹹香酥脆蔥油餅做法,一張餃子皮10分鐘搞定一大盤

8、然後再輕輕的用擀麵杖擀成小圓餅胚。

不用揉麵的鹹香酥脆蔥油餅做法,一張餃子皮10分鐘搞定一大盤

9、鍋燒熱,倒入適量的食用油,放入餅胚。

不用揉麵的鹹香酥脆蔥油餅做法,一張餃子皮10分鐘搞定一大盤

10、煎制兩面金黃色即可出鍋。如喜歡,記得分享給更多人


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