在你的印象里,面都是条状的么?那今天就给你一个小惊喜。酸甜珍珠面,不仅颜色搭配十分吸引人,口感也酸酸甜甜,面食劲道,营养也十分丰富,11个月以上的宝宝都可以吃,非常是和这个初夏的季节哦!
酸甜珍珠面
原料
胡萝卜1小段番茄1个四季豆适量熟鸡肉适量面粉50g山茶油适量
做法:
1、准备好食材,四季豆焯水备用,面粉加水揉搓成面团放着醒面
2、胡萝卜切丁备用
3、焯过水的四季豆切丁备用
4、熟鸡肉切丁备用
5、番茄切丁备用
6、锅中倒水,烧开后倒入番茄丁
7、锅中倒入胡萝卜丁
8、锅中倒入熟鸡肉丁
9、盖上锅盖大火煮30分钟左右
10、煮汤的过程中,将面粉撒在面板上,把醒好的面团搓成小粒
11、搓好的面团筛掉多余面粉
12、番茄肉汤煮好后倒入少许绿达山茶油
13、倒入准备好的珍珠面
14、倒入四季豆
15、再煮五分钟即可
16、完成
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