秋高氣爽去賞秋,湖北的這些“板栗之鄉”等著你來撩

都說“八月的梨棗,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈”,作為一枚吃貨,小遊肚子裡的饞蟲,自打入秋天氣一涼快,就惦記起香噴噴又甜蜜蜜的糖炒栗子了!

進入九月,湖北早熟板栗就陸續上市啦!今天就跟著小遊,遊遊湖北的這些個“板栗之鄉”吧!

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羅田板栗

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提到湖北的板栗,就不得不說一個擁有“中國板栗之鄉”美譽的地方——羅田。板栗是羅田最負盛名的特產,也是它最響亮的一張特色名片。

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羅田每年都有板栗採摘文化節,人氣爆棚,幾百人帶著帽子和手套,提著籃子,拿上竹籤,裝備齊全後,就可以開杆打了!

打完那就開撿吧!撿板栗的時候一定要帶上手套,板栗可是有著像刺蝟一樣的外殼,一不小心就會被刺傷。提著裝滿板栗的籃子,是不是很有成就感?

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大悟板栗

不要以為孝感特產只有麻糖,這裡還有板栗呢!

春天的大悟,是一片綠海,而慄花,是綠海中捲起的層層雪浪。那“浪花”,漫山遍野,在群山的環抱之中,在閒靜的田畈之旁,它們無處不在,無處不是。

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九月的大悟,板栗熟了!板栗是大悟縣的主要特產之一,暢銷海內外,全縣的板栗面積已有51萬畝,年產量高達500萬公斤以上,有“宣化紅”、“腰子慄”、“江山2號”等多個品種。

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大悟的板栗以個大、肉脆、味甜出名,生吃、熟食任你挑選,不過來到大悟,就一定不能錯過板栗燒仔雞這道菜,光看著圖片就要咽口水啦。

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鹽田河板栗

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位於湖北麻城的鹽田河,可是有一段故事。

據說,明正德年間,武宗皇帝敕封東河板栗為皇家御用食材,東河也就是現在的鹽田河,在武宗正式下詔以後,每年鹽田河都會進貢數十萬石上好的優質板栗歸宮裡食用,

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放眼望去,滿山都是板栗樹。

鹽田河是有名的板栗之鄉,板栗品質優良,香甜糯口,遠銷海外。九、十月時,樹上結滿的慄蒲團就咧開了嘴,這表示栗子熟了,可以打下來了。

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樂天溪板栗

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若想來一場打板慄比賽,樂天溪是一個不錯的選擇、位於三峽壩區“門戶”的樂天溪鎮素有“板栗之鄉”之稱,該地的土壤非常適宜板栗種植,全鎮板栗種植面積多達3萬畝。

每年國慶期間,樂天溪不僅有“萬畝慄海”,還有“百種”菜餚可以吃吃吃。沒趕上的話,抽個空還是可以去放肆吃一次!

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神農架野生板栗

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神農架每年板栗的收貨季節都在九月份,正是最新鮮板栗的品嚐時刻。

與其他地方的都不同,野生是它最大的“王牌”,板栗在神農架大山之中自然生長、成熟,沒有任何的農藥成份,所以它的慄味更加香濃。

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梅家河鄉板栗

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放眼望去,重巒疊嶂、白雲裊繞、在群山環繞,河流從境內穿過,是一個名副其實的深山小鄉,這裡便是梅家河鄉,位於秭歸縣西南部,全鄉森林覆蓋率高達61%。

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梅家河鄉土地肥沃、物產豐饒,光照充足,雨量充沛,板栗種植面積達1萬餘畝,每年板栗成熟之際,都引得大量的遊客前來打板慄。

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板栗採摘小技巧

如果你已經準備好去打板慄,剝板栗,小遊要給你一些小秘訣啦!

1、如果板栗沒有熟透,怎麼摘?

帶上剪刀,最好是那種裁縫剪刀,戴上布手套,用剪刀剪下帶有板栗果實的枝丫。

沒熟透的板栗剝開需要一定的技巧,用小錘子捶打外面帶刺的殼,注意力道,別敲碎了裡面的板栗,最好是帶著手套操作。

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2、如果板栗已經熟透了,怎麼摘?

熟透了的板栗會裂開,從外殼裡蹦出來,也有將近熟透的,需要竹竿或木棍或手搖板慄樹,板栗會自己掉下來,然後只要收集就可以了。

最後去掉我們熟知的外殼,就可以吃到美味的板栗了。

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如果你沒有手套、剪刀、小錘子,這可能是你唯一的辦法了!

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祝大家都能吃到好吃的板栗,記得給小遊點贊喲!
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