@淮北人河蝦粑粑做法

分類標籤

  • 家常菜譜分類

食材明細

  • 新鮮河蝦半斤
  • 鹽適量
  • 料酒適量
  • 白胡椒粉適量
  • 小蔥蔥花3-5根
  • 麵粉1大匙
  • 芡粉1小匙
  • 油(實耗不多)半斤

河蝦粑粑的做法詳細步驟

第1步河蝦洗淨,瀝水。放鹽,料酒,胡椒粉,蔥花稍醃;鍋燒熱油,同時蝦裡拌入面和芡粉。油7成熱,放入蝦糊如圖,中火。翻面,盛出,又焦又脆又香!好吃!

@淮北人河蝦粑粑做法

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