未来什么茶叶会成为主流?

真茶君—普文


预测未来的茶叶品类会更加繁多,那真是数不胜数

从近几年来看,茶叶品类最多的就是绿茶还有普洱茶,因为这两类茶叶种植范围非常广泛,就拿中国云南省来说基本上只要是山头就有茶叶,不管是乔木还是灌木,都是可以饮用的。

还有就是绿茶,这类茶范围更加广泛,几乎囊括了所有省份,从南至北,南到海南岛北到山东甚至北三省都有,海南的苦丁茶,到山东日照绿,河南信阳毛尖,就连川蜀之地也都是茶叶,峨眉雪芽,竹叶青。


挨着长江流域,黄河流域,秦淮两岸基本上都喝茶,茶叶从哪里来,基本上都是自产自销,如果说方便快捷好好喝那我推荐绿茶。未来主流市场还得是绿茶,因为之前绿茶不好保存所以购买的少,但是随着人们生活水平提高了,对于健康更加注重,比如人们开始吃无公害绿叶菜了,人们对于绿色食品还是比较上心的。

绿色基本上人人都喜欢,绿茶也会更加符合人们心境的,人们慢慢接受绿茶是因为健康,也是生活认识增强了。


随着时间推移,像一些发酵茶会逐渐减少,因为人们不在需要这类东西,如果说喝茶慢慢变成情趣,也会变成刚需,我们知道我们历史追求的是好看,好喝,这是对品质的要求,而能够展现这两者的,唯独绿茶,别的茶叶不具备这个条件。

你没发现普洱茶也很少做熟普了么,因为我们发现生普洱味道更加深入人心,也越来越适合人们口味了,熟普以后偶尔才会有,但是越是发绿的人们越是喜欢。就拿铁观音来说吧,以前人们喝铁观音讲究的是二十五的发酵程度,讲究正宗味道,但是我们看到的是人们追求新鲜的脚步特别紧,所以生产者将茶叶发酵程度降低了,使得它看起来更绿,新鲜的味道更浓烈。


这是必然的发展过程,人们开始对生活上心了,健康绿色才是王道。

综上所述,我认为将来绿茶行情会比较好。


相魄


茶人陈馨个人角度上觉得未来武夷岩茶会成为市场的主流其中一款。

接下来容我给大家分析一下为什么。


茶拥有怎样的地位

20世纪前茶叶是中国独有的特色农产品之一,在国内外都具有广泛的市场,茶叶的生产加工不仅给产茶源头解决了就业问题,还通过生产销售而提升生活水平。

中国茶区一共分为四个茶区:江南茶区、江北茶区、西南茶区、华南茶区

而这几个茶区在口感和区域上是有着明显地域特征,使得不同地域生产出不同的名优茶。

自古以来茶品一直都是属于一种高端奢侈的贡品存在。

茶叶不仅是一种“神奇的饮品”更是国家的一种外交手段、贸易产品和经济、边疆稳定息息相关。

茶叶更有世界三大饮料之一的美称。(世界三大饮料—— 茶、咖啡、可可)


武夷岩茶是什么

武夷山三十六峰九十九岩

岩岩有茶,茶以岩名,故名岩茶

武夷岩茶字宋明以来历代均将其列为珍贡,游客雅士更不绝载之于文章。<strong>

武夷岩茶更是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶,武夷岩茶品种繁多记载在册的品种成百上千,其“岩岩有茶 ,非岩不茶”的特性使得武夷岩茶独具其他茶品所没有的“岩骨花香”。


武夷岩茶的与众不同

中国茶一共分为6个品类:绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶、黑茶

这六种茶都有一个共同点就是他们基本都需要经过杀青、揉捻、干燥等工序。

这样才能使得他们的发酵度产生不一样的变化,使得这一片东方树叶变得神奇而特别。

而武夷岩茶的制作工艺也是中国六大茶类里制作工艺最复杂、工艺最难最考究师傅技艺的一款茶品。

武夷岩茶大致需要据经过:摇青——杀青——揉捻——烘干——挑拣——精制

其最特殊的工艺就在于其精制部分的“炭焙”

便是这一个关键的步骤使得武夷岩茶和其他茶品产生的香气、口感、滋味形成了完全不一样的口感。

使武夷岩茶变得变幻莫测、千奇百怪。也正是武夷岩茶特殊的“玩火”工艺使得武夷岩茶变得更加神秘动人,让众多茶友流连忘返。

且武夷岩茶品种繁多,想要一探究竟是需要一定时间的累积。


所以在茶人陈馨的个人角度上来分析武夷岩茶是未来主流茶叶的一款。

武夷岩茶是一款结合了绿茶的鲜、红茶的甜、黄茶的爽、黑茶的醇、白茶的甘的一款茶品。

正是因为其香水结合的特性可以让更多的朋友在其多变的“伊甸园”里找到自己喜爱的茶品。

所以被茶人陈馨评为是一类值得茶友们一步步升级“探索”的一款茶类。

希望我的回答可以为你解答这个问题。




茶人陈馨


未来茶叶市场的主流毫无疑问是有机茶!喝茶的本质需求是获取茶叶中所含的各种营养物质和微量元素,不然喝白开水也可以。

茶叶属于食品,如果茶叶本身所含的农残太多,这时候喝茶,任你茶叶怎么精心加工、文化丰富等等,茶叶如果脱离了“干净”二字,这时候就不是食品,而是“毒品”了!

有机茶就是干净的茶,它有这么几大特点:

1、不使用农药、化肥、激素、食品添加剂;

2、不使用转基因技术;

3、不施加人工干预,纯自然生长,营养价值高;

4、健康、干净、安全。


在国外发达国家如美国、德国、日本等,在超市里面,大部分食品都是有机食品,非有机食品是少数;而在国内情况缺恰恰相反。

在可见的不远时间里,随着大家经济收入的提高、健康安全意识到增强,包括茶叶在内的有机食品一定会是主流。


山居茶山


就近几年而言,国内外茶叶市场呈现快速发展态势。高品质茶叶是茶叶消费市场发展的必然趋势。从茶叶消费种类来看,绿茶消费仍旧是占据茶叶消费市场的主力军,主要是公司接待,走亲访友这两个方面。其它品种茶类积极跟进。红茶消费市场客户群品质在不断提升,以新生代中产阶级,大型公司中层管理者为主。普洱茶市场总体趋于平稳并呈恢复性增长,消费者大多数为公司退休高层,茶叶收藏爱好者为主。在各个品种的茶叶你追我赶下可以清晰的看到,中低端市场主要以绿茶系的铁观音为代表,紧随其后的是定位中端的红茶系,以云南的滇红为代表,在高端茶叶市场绿茶系主要为西湖龙井为代表,普洱茶市场因2013年的那一波炒作成风造成伤害了现在的不温不火。单就消费群体而言,红茶的销售竞争相对不那么激烈,未来的销售前景会比较好。


90后单身狗农民工


我是山东日照茶人王三哥,专业手工茶,专注手揉茶。在山东,日照绿茶占据统治地位。随着种植面积的扩大,加工能力的提升,日照绿茶的位置将更加巩固。

随着茶友消费能力的升级,茶叶的消费市场也出现了细分,产业链也越来越完善,有的专注大宗茶加工,有的专注市场流通,有的走高端定制路线,有的专注茶品,服务精准客户,等等不一。

我们做的主要是面对喝茶、懂茶的茶友,以口味和茶品面对市场,茶友越来越多,口碑传播的速度也是很快的。





王三哥日照手揉茶


不请自来。我是一个很普通.很小的茶农.从业30余年,主产龙井。关于什么茶叶未来会成为主流的问题,如果从品种角度去区分这很难.甚至可以说永远没有标准答案,中国六大类茶里面包含了数不胜数的品种.每种茶的存在都有他的市场和适口人群.没有那一个品种优于其它品种的标准,这没有可比性.如果一定要比的话,那将是永远没有结局口舌官司。我这里用茶叶的共性角度和本人对茶叶的理解来谈一下茶叶未来的主流的问题。首先茶叶是用来喝的,所以必须是干净.卫生的喝下去有益于健康,干净包括茶园管理中的农药.化肥.除草剂的问题,卫生是制茶过程中环境,工艺问题。如果茶叶真正干净了,卫生了.加上是高山茶,再加上制茶工艺好,那么很有可能是未来茶叶的主流。


胡塘岗


我是一名慢活观念美学设计师,利用用走游慢活、行为艺术和社交实践来表现作品,走游与反复的慢活设计都让"走游慢活族"这个品牌神圣而又迷人。深受华族文艺复兴风格的影响,从文艺复兴时期的传统文化中,找到人物表现出来的“生动而原始”的人类情绪,这是我对平淡生活里的"慢活"与仪式感的捕捉。除此之外还能与族人对话,探讨一些艰难的话题,如慢餐慢茶餐禅的联系,在创作与生活中,走游慢活是我最好的灵感接触,好比是「走游慢活族」的整个世界,和"走游慢活族"一起经历过许多有趣的冒险,甚至一起设计策划老挝泰国等东南亚,创作了许多作品,影响到周围很多人,现在正在创作慢食美学,做饭这件事,说难不难,说简单也不简单。切点原料,热一点油,划拉划拉炒几下,再加点调料,不就成了吗?但吃的时候,嘴巴是不会骗人的,好吃与不好吃,立刻见分晓。明明看起来差不多的做法,做出来的品质却差别很大?想做好饭,有很多的门道和细节需要研究,但有时候,一个手动仪式感就能让你事半功倍。

最近西安青岛天津一路上,拜访过台湾米其林二星厨师,一些传统不起眼的苍蝇馆子,最后聚集在成都这座城市,我们被迫肩并肩的生活,被迫与周遭的人交流。我的生活太自由了,一年 365 天的格子都是空的,需要自己去将它们填满,我又是一个对生活质量有些高的人,所以不想随便填充,虚度光阴,还是希望每天能够更精彩一点,所以每天的格子到底要填充什么有趣的事物,是我给自己设置的挑战,我为每次作品都创作了一个迷你情景剧场,我擅于利用走游慢活和观众对话让你看一次走游慢活仿佛就像在阅读一个故事。

“阳光很好,梵高正在打开窗户的盥洗室里洗自己的油画笔,塞尚收拾好行囊准备去攀登圣维多山。”我认为这段话就是将仪式感诠释的最完美的,我出门基本上都会带着一个笔记本在包里,只要有灵感就可以随时设计。因为它是我创作的媒介,我觉得只要我一直保持创作,就没有什么大的困难,我认为我最值钱的还是自己的思维。我想我是一个具有走游慢活的人吧!我认为具有“冒险家精神”是指你敢于刷新过去的自己,包括曾获得的成就以及失败,可以随时从 0 开始,去接手新的生活。我选择创建「走游慢活族」,并一直在更新“走游慢活”这件事,就是具有“冒险家精神”的。除了普通朋友、男女朋友,狐朋狗友,还有亲密挚友,这些人给了“朋友”一个新的定义。是“特殊的朋友”给我们带来生活的仪式感,让生活充满善意,也让我们愿意为了下一个慢食创意期待吧。

世界那么大,难道你不想一边宅在家里,一边到处去看看吗?分享走游慢活、美食和文化创意,「走游慢活计划」带你走进钢筋水泥以外的城市生活,无论是方言、建筑、美食,还是回忆、青春、众生百态,「走游慢活计划」都会在呈现原汁原味的城市风貌同时,给你带来最具人文气质的知识科普。正如希腊诗人卡瓦菲斯写的关于慢游的诗句,「当你启程,前往伊萨卡岛,愿你的道路漫长,充满奇迹,充满发现」

活着活着,觉得自己该慢活了,就像喝茶。十七八岁的花样年华,喜欢喝花茶,并不在意茶水味道如何,在意是的花茶的斑斓好看,喜欢看五彩的花瓣飘浮于杯子最上面,或大红、或金黄,朵朵华美,极尽绚丽。现在,喜欢喝红茶,茶好不好看在其次,重要的是从茶里品出发酵香醇之味,喜欢看茶叶被沸水冲泡过后沉落于杯底的样子,低调、沉稳、幽静,如一个个超凡脱俗的隐士。

越来越害怕热闹了,像个养在深闺未见过世面的小女子,不情愿抛头露面出来面对各种欢闹的场合。各种聚会,总是能推则推,能不去便不去。倒喜欢一个人窝在家里,看看书,听听音乐,或者陪家人一起看看电视。或是约一两个情投意合、志趣相仿的挚友,一起喝喝茶,聊聊天。避开一切喧嚣纷扰,静静品尝一份清寂和慢活,倒也惬意。

「走游慢活族」终于犹若一颗浸泡杯中的慢活红茶,慢慢挣脱既定印象,舒展显露出清晰的面貌和姿态。肯定的是,「走游慢活族」无意被任何固有模式所裹挟,去迎合某种价值判断,塑造人众皆盼的青年文化。我们亦可把它当作一面社会的镜子,透过无拘的文字、多元的影像,投射当下时代最真实的模样。从东南亚到国内,「走游慢活族」渴望履践的是刻画独属这个时代的历史印记,串联起的是横跨过去与未来的文化纽带,而所有的一切都离不开我们的参与和组成。如此描绘也许你很难了解到"走游慢活族"的切实构想,那么搜索「走游慢活族」关注一探究竟不失为上佳之选。

"走游慢活族"慢活茶是个系统工程,任何一个环节没做好,都很难做出完美的慢活美学!所以在客观条件不足(主要是太穷,慢不起生活方式,也买不起足够量的闲暇和慢活美学)和主观条件不够(比如走游慢活创造力,扛挫折感强,有大把时间可以用)的情况下,我不敢轻易玩慢活茶!还有就是必须掌握大量的姿势/知识,通过学习得知,原来影响慢活茶的因素很多,在此将这些因素进行解读,并分享给更多想玩慢活茶或正在喝商品茶的伙伴~~~

首先我们要知道无论是喝还是只是为了茶事业,茶叶炒作过快必然是错误的,塑造起收藏投资的人设之后,普洱几乎年年涨价。普洱茶的发展带动了茶农的增收,但问题是,把原材料的增长直接简单粗暴的附加在产品上,未免太简单粗暴了。多年来,普洱茶品牌们一直以行业老大自居,带领着整个行业把蛋糕做大了,回头一看,挖行业墙角的却越来越多,因为,普洱茶行业确实是暴利行业,极高的毛利率,还用不着研发。套路非常简单,只需要名山头,炒作,野生古树茶和囤积者。普洱茶也不是很复杂的工艺,仅普洱景迈就有上百家大中小工厂、处置所在生产普洱茶。

这时候的普洱茶,原本可以凭借行业老大的优势继续对产品进行研发,真正开发些适合年轻消费者的优质低价的产品。但他却依旧继续“作死”,凭实力消耗用户信任。不仅沉迷收藏金融属性的营销,把普洱茶的投资囤积的虚幻,宣传的越来越离谱,从普洱茶拍卖,到冰岛树承包,再到金融属性必备……继续收割智商税。普洱茶产品形象与杂牌之间的区别越来越模糊,甚至到了完全无法区别的地步。事实上,任何一家公司、任何一个产品在发展过程中都会出现问题。这时候,这家公司就会面临两个选择:是放纵人性中的弱点挣智商税,还是沉下心来做出用户真正需要的产品。在金字塔模型营销和回归喝的价值上,普洱茶品牌们毫不犹豫的选择的前者。

从商业角度来看,普洱茶炒作确实帮助他们短期在套取更多的利润。但别忘了,商业的本质永远都是产品本身和供求关系。无视这两点追求短期暴利,普洱茶的生意,就是这样一点点失去的。别再考验用户的品牌忠诚度了,让用户少交一点智商税,真就那么难吗?

面善的人,更有气质,更能发现世界的美。人绝对可以貌相,相由心生,不是说说而已,英国文学家罗素说:“一个人的脸,就是一个人价值的外观,它不仅藏着你的生活,还藏着你正在追求着的人生。”当有人称赞你面善,请相信他称赞的并不只是你的容貌,更是你的人生。就像走在路上,被问路的永远都是,看起来面善容易得到答案的人,而那些一眼看去就不好相处的人,则是大多数人避让的对象,这个现阶段普洱茶不需要任何套路,和新的创意,只需面善之人面善普洱,"走游慢活族"慢活美学慢茶就是这样面善之举,在古老的传说中,茶拥有东西方链接的神奇力量,在现代下午茶作品里,茶更是给人活下去的勇气和信仰。溪流一样清亮的声音,花树一样烂漫的慢活,也许没有及时喝,但是会反复喝。当我们在琐碎无趣的生活中迷失自我的时候,当我们在繁重强压的工作下喘不过气的时候,我们总想依赖某股力量找到宣泄的出口,而这就是"走游慢活族"慢活美学慢茶的治愈力。

出于工作需要和兴趣爱好,每到一个城市,我都会寻找当地有特色的、成都不是像清迈一样悠闲的城市,当地人不会花太多时间慢步、喝咖啡、无所事事,随便进去一家星巴克,工作的人也比闲聊的多。 这是成都有闲的表象下的网红城市浮躁,可能也是他们的食物太好吃的原因吧,成都人花了大量的精力去吃、却没有太过注重个人穿着内涵和设计师感,在春熙路太古里逗留一会,来来往往的都是过于同质化、耀眼的穿着,没有太强的个人特色。它没有特别设计感和文化个性,却依旧国际化,我穿着儿时的运动布鞋,可这布鞋设计如今被歪果仁注册品牌,有点文化丢失的感觉,今天成都下毛毛雨,骑着单车,吃了贫民"小谭豆花",在一路找了家"为你钟情"咖啡店,这正是成都一日人设下雨天生活方式,"为你钟情"咖啡店若隐若现的场景如同张国荣生活方式中的婉约古风。朦胧中的灯光与人,别有一番风姿绰约。大隐的咖啡店,总是有着离世般的趣味。没有星巴克的俗气,亦不是东南亚精品咖啡的简单。文艺氛围的渲染中。举杯慢饮或细品咖啡或下午红茶,温馨愉快又让人难以忘怀。











走游慢活族创始人


照宝茶香佈远乡,

高洁雅尚品茗浆。

灵芽北苑掬琼蕊,

馥郁芳鲜入胃肠。







用户薄园一品13963349


【陕西卧龙茶业】

定军山深卧龙茶,

药食精华藏秦巴。

鞠躬尽瘁二十载,

肝胆相照为世华。



以苦为乐1160


喝茶主要是喝干净茶,放心茶。

口味以自己喜欢的为主。

价格以自己收入为主。

最要记住“有机茶”少得很,多半是商业炒作。切记上当!


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