四川美食----夫妻肺片

四川美食----夫妻肺片

夫妻肺片,是一道四川成都名菜,通常是以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片,再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面,其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。


分享到:


相關文章: