疫情期间，在家做美食是最好的选择，提供菜谱如下：
可乐鸡翅
食材:鸡翅8个，姜4片，蒜3瓣，花雕酒一小碗，老抽勺生抽3勺，盐少许，可乐一罐，熟白芝麻少许。1:鸡翅洗干净，正反面都用刀划两下
2:将姜片切丝，放一部分在鸡翅上，再加2勺花雕酒，勺生抽，少许盐，腌制15分钟
3:冷水锅中焯水，中火煮出血水和泡沫，煮沸捞出，用厨用纸擦干备用
4:大火热锅放少许油，下姜丝和蒜，炒香，下鸡翅，煎到两面金黄。然后放入1勺花雕酒，2勺生抽，半勺老抽炒到鸡翅均匀，上色。
5:倒入一罐可乐330ML，煮沸，转中小火，加锅盖焖10分钟
6:开盖转大火收汁。收汁时候需要不断搅拌避免糊锅，可以加入少许盐。
7:起锅，将酱汁均匀浇在鸡翅上，撒上白芝麻可乐鸡翅就做好啦~
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不要因为一时的嘴馋
害了自己的身体健康
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