进入4月份以来，大江南北的吃货们，
都被一种长着坚硬甲壳
和一对大鳌爪的“一线网红”征服，
没错那就是小龙虾！！
朋友圈里每天约饭和晒得最多的非小龙虾莫属。
这种具有极强社交属性的美食，
俨然已成为这个季节餐饮界中的杠把子！
大街小巷各种龙虾馆子噗噗噗地冒出来，
甚至众多高星酒店也陆续推出小龙虾主题自助餐。
就是在去试吃的路上。
至今我们已推出足足6个不同特色的小龙虾自助餐！
（还有一大波小龙虾自助餐正在赶来的路上，一起期待ing）
秘制糟卤、冰醉、熟醉、椒盐、冬阴功、十三香、蒜香、豆豉爆炒…
小龙虾蛋挞、馄饨、马卡龙、披萨、小笼包…
层出不求的小龙虾美食让人眼界大开、不能自拔！
今天把我们近期推出的
小龙虾自助餐撸一遍，小长假里不妨和家人朋友选一家，
一起坐下来嘎嘎三湖、剥剥虾!
上海绿地万豪酒店￥158/位 小龙虾主题自助餐 特色：拿国宴酒醉小龙虾！24小时秘制糟卤口味！3种口味！烤生蚝+10种海鲜刺身任刷！啤酒畅饮！
在大魔都光小龙虾店就有近千家
但这家酒店却剑走偏锋
用唯一国宴专用黄酒—5年古越龙山黄酒做底
再搭配数种香料秘制24小时
打造出这款“秘制口味糟卤小龙虾”
小龙虾也是出身名门——湖南岳阳。
清一色的淡水湖养殖，
起水后可直接入锅烹制。
除了“绝版”糟卤小龙虾畅吃，
每日还有3味小龙虾+烤生蚝无限任刷！
数10种海鲜刺身、还有各类软饮啤酒奉上
然而，人均竟只要158块！
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上海绿地万豪酒店
￥158/位 小龙虾主题自助餐
上海凯宾斯基大酒店￥268/位 小龙虾主题自助晚餐特色：网红厨神筹备150天，17种小龙虾创意菜，9口味畅吃！还有小龙虾蛋挞、馄饨、马卡龙！
从筹划小龙虾自助，
确认9种口味畅吃，
研发小龙虾蛋挞、
再到培训小龙虾肉馄饨制作、
甚至高达16次调试小龙虾马卡龙的口感
......
行政副总厨Duncan前前后后足足筹备150天，才诞生这顿今年必拔草的网红自助！
这位《疯狂的冰箱》5季特邀嘉宾，不光手握不少明星的私家减肥菜单，还策划了佛跳墙、蟹宴等一系列的人气自助。
这枚小龙虾马卡龙制作流程非常复杂，让整个厨师团队伤透脑筋。Duncan用了独家配方，才保证小龙虾马卡龙完美呈现。
从去年12月开始筹备，他早早敲定了供货渠道。选用了品质上乘的盱眙小龙虾，每日足量供货800斤，只只都是生龙活虎到店“下锅”。
除了小龙虾外，还有8种海鲜、牛肉火锅、三文鱼刺身、牛排鳕鱼、甜品冰淇淋等海量美食畅吃。
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上海凯宾斯基大酒店
￥268/位小龙虾主题自助晚餐
上海浦东绿地假日酒店￥298/2位小龙虾主题自助晚餐
特色：泰厨秘制冬阴功新口味！5种口味小龙虾畅吃+啤酒畅饮！海鲜刺身、烧烤任刷！
神秘新口味重磅上线！
这家酒店竟请来资深泰厨秘制研发，
冬！阴！功！口！味！小龙虾！
数10种香料从泰国空运上海，
按古法熬制6小时以上才有的浓郁口感！
这位资深泰厨MR.KRIANGKRAI来头不小。
曾是泰国顶上鱼翅餐厅的招牌主厨，
早在08年新浪就扒出梁朝伟&刘嘉玲结婚前夜
驱车专程去这家餐厅吃饭！
其地道口味受到无数当地明星的推崇。
餐厅还搬来了双层式鱼缸，
每日从盱眙当地进口，
然后放入鱼缸内活体养殖，
每一只在上桌前还挥舞着钳子“生龙活虎”！
最大程度地保证食材新鲜。
除了冬阴功口味现做畅吃，
每日还有3种口味小龙虾无限量供应！
冰镇/香辣/蒜蓉/椒麻...天天口味均不同，
主厨还进一步全面“丰富”这张自助菜单，
海鲜刺身、泰国美食、中式烧烤、香辣烤鱼
数10种甜点、还有杜柏瑞冰淇淋...
这顿艳惊四座的“小龙虾自助晚餐”，
人均最低竟只要149块！
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上海浦东绿地假日酒店
小龙虾主题自助晚餐
单人价：￥155/位
双人价：￥298/2位
国家会展中心洲际酒店￥496/2位 网红主题自助晚餐特色：云集网红美食，小龙虾、活鲍鱼、法国生蚝、波龙、带子、战斧牛排、啤酒...畅吃畅饮！
号外！号外！
这家五星酒店重磅推出“网红美食”自助餐，
小龙虾畅吃+啤酒畅饮，
人均仅200+，分分钟吃回本！
一顿自助几乎云集所有网红美食
12头活鲍鱼、网红皮皮虾、
法国空运进口生蚝、
大连巨型带子+现烤加拿大龙虾、
火爆一夏的整只烤牛蛙也霸气登场
.......
这家五星酒店开业仅2年，
在某点评网站几乎0差评。
环境9.1分、服务9.0分，
依靠“粉丝口碑+良心出品”，
秒杀无数外滩酒店成为了去年业界大黑马！
4月起主厨全新升级菜单，
法国生蚝领衔14种海鲜畅吃，
阵容堪比海鲜大排档，
活基围虾！活皮皮虾！还有活鲍鱼！
战斧牛排、澳洲西冷、网红牛蛙，
连加拿大龙虾也统统不限量！
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国家会展中心上海洲际酒店
￥496/2位网红主题自助晚餐
金桥红枫万豪酒店 ¥188/位 小龙虾主题自助晚餐特色：9种小龙虾花样料理、法国生蚝、小青龙泡饭！这顿网红自助大餐“品质+诚意”满分！
震撼吃货们心灵的福利登场啦！
9种龙虾花样料理畅吃！
香糟/十三香/蒜香/豆豉爆炒/椒盐...
小龙虾蛋挞/披萨/小笼包...
还用比波龙都贵的小青龙做泡饭！
法国特兰2号生蚝不限量！竟然连现炒海鲜都有！
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金桥红枫万豪酒店
¥188/位 小龙虾主题自助晚餐
一周通用，法定节假日不加价！
9种姿势打开小龙虾狂欢
小青龙做泡饭，小龙虾披萨/小笼包/蛋挞！
虽然小龙虾口味每年都在推陈出新，不过最终能在吃货嘴下过招的还是这些牢咪道：椒盐/十三香/蒜香...这次给吃货们准备足了5种经典口味！
小龙虾全部来自盱眙专供养殖基地，拿起来和手一比还是很有分量，每天都保证鲜活供应！
看腻了用酒来熟醉小龙虾，这次大厨就是要剑走偏锋：用上海宁每年必尝的糟卤，腌制足24小时的香糟小龙虾！
除糟卤外还有4种热炒，每种都是人气爆款口味！
↓ 微辣的椒盐味小龙虾
↓ 沉迷蒜泥不可自拔的蒜香小龙虾
↓ 辣中带甜的豆豉爆炒也不能错过！
↓ 小龙虾料理的鼻祖大佬——十三香！
上海虹桥绿地铂骊酒店￥158/位 小龙虾主题自助晚餐
特色：现炒小龙虾+14种海鲜”畅吃！还能吃到软壳蟹、天妇罗、花样焗生蚝！
这次拔草的这顿自助大餐
现炒小龙虾+14种海鲜+6种刺身畅吃，
还能吃到主厨高定菜：软壳蟹天妇罗/花样焗生蚝！
争取到的尝鲜价仅¥158
不用扶墙出就能轻轻松松回本！
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上海虹桥绿地铂骊酒店
￥158/位 小龙虾主题自助晚餐
现炒小龙虾多重口味任选
酸辣、麻辣、姜葱...随便你！
酒店的小龙虾可都是每天跑长途来的，当天直接从产量占全国六成的捕捞源地——湖北新鲜捕捉而来，个大、量足、味好，是撸虾控们的心头好~
十三香、酸辣、麻辣、姜葱......多种口味的现场烹饪，各路小龙虾风味在舌尖的多重演绎，满足了虾迷们口腹之欲。
约35g一只的小龙虾肉质厚实而且弹嫩，吃上一口，感觉全身上下的细胞都为之颤抖，简直无法用语言来描述。
大厨还精心地搬来了成都、重庆等各地秘制香料，数量多达十几种，一张图都放不下！
一线网红，
餐饮界的杠把子！
糟卤、冰醉、熟醉、椒盐、冬阴功、十三香…
一次撸遍魔都高星酒店小龙虾自助餐！
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