大鱼大肉吃腻了吧？今天我们来换换口味，这一款美味又不油腻的白菜豆腐煲，保证你会喜欢。
原料：
娃娃菜 6-8片
韧豆腐 一块
五花肉 二两
鸡蛋 一个
大葱 适量
大蒜 适量
小米辣 适量
盐 一勺
鸡精 半勺
白糖 半勺
生抽 两勺
蚝油 一勺
制作步骤：
1、娃娃菜洗净，放入砂锅；五花肉切成片，在锅中炒翻炒，断生后放在娃娃菜上。
2、豆腐切片，淋入鸡蛋液，在锅中煎至两面焦黄后，放入砂锅中。
3、在锅中放食用油，大葱、大蒜、小米辣炒香，再装一勺盐、半勺鸡精、半勺白糖、两勺生抽、一勺蚝油、一碗清水倒入锅中，烧开后倒入砂锅中。
4、砂锅中火煮5分钟后，就可以了。
美味的白菜豆腐煲就做好了！
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