05.12 厦门街边小摊买的芝麻手撕鸡,好吃又方便,一群美女们在抢着吃

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第二十四期,手撕鸡

以前总是觉得一个人的时候做饭太麻烦,干脆直接在外面小餐馆去点菜吃,但是吃过几次后并没有感觉餐馆里面的菜会让人吃过还想再吃的。反而是在周末或者自己有空的时候随手炒上的几个小菜,却能吃出十分的美味。或者有时候特别不起眼的小摊上的美食还能让你吃出幸福感,不知道你是不是也会有这样的感受。

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这样的小食摊位就是我最爱的了,有时候下班回到家并不想做菜,又不想在外面吃的情况下,都会来这里挑上自己喜欢的几样食材,店家拌好后带回去搭着米饭来填饱肚子。当有朋友来家里做客的情况下都会来这里挑上一只手撕鸡,今天也不例外。

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煮熟后的鸡大小均匀的一起陈列在盘子上,每只鸡的身上都刷上一层芝麻油,隔着玻璃也能闻到它的香,这样油光发亮的摆在橱窗里面特别惹人眼馋,总是能吸引大家的目光多去看它几次。

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挑好你要的鸡后,老板就徒手给你撕起来了,因为鸡肉肉多的地方会比较木,手撕鸡就是把它们都撕开成一条条的鸡肉条,这样分开来再加上调味料吃就不会感到鸡肉的木了。

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一只鸡就能撕成一大盆,前面一大排的调料都可以按着自己的喜好去添加,有秘制的调味粉、芝麻、香油、香菜、辣椒油、辣椒酱等。

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把这些调料都加上后,拿两个大勺子把鸡肉上下的翻动起了,拌均匀让调料都能入味。看老板操作的这个过程我们的食欲都会提前给勾出来。

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拌好的鸡肉老板会用两个餐盒给你装起来,满满的两大盒,分量十足。装好盖上盖子套上袋子,你就可以直接带走了,方便的很。

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这不,我前面的这一群美女是一起结伴出来逛街,中途饿了、嘴馋了就一起买了一份手撕鸡,老板看她们人多给了很多牙签方便直接吃手撕鸡,本来只有三个美女在吃的,等我拿到我的手撕鸡转身一看,瞬间七八个美女围在一起抢着吃手撕鸡。大家都知道抢着吃的食物是最美味的。

当你不想做菜的时候,你也不妨这样试试吧!只需要煮好米饭就行,能美美的吃一顿还不用洗碗和收拾厨房,想想都很激动呢!你也吃过吗?喜欢吃吗?有哪样是最好吃的?欢迎下方留言与我们互动哦!

这是我们的第二十四期美食节目,希望大家多多的支持和鼓励~

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