最近,小编总是抱怨吃东西嘴里没味儿,同事便约我下班去吃点“刺激”的食物,保证嘴里够味儿!
![凉山味道|凉山8大“刺激”食物大揭秘!你敢吃几种?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
那么,小编今天来给大家盘点一下“凉山8大奇味美食”,你是喜爱还是嫌弃?
醉虾
TOP:1
奇味指数:★★
难以下咽:★★★
上榜理由:这活蹦乱跳的东西要怎么入口
吃醉虾一定要吃新鲜,尽量在半小时以内消灭掉。
挚 爱 党:肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽,既可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香。
嫌 弃 党:活蹦乱跳的能吃吗?
爬 沙 虫
TOP:2
奇味指数:★★★
难以下咽:★★
上榜理由:长的像蜈蚣,吓人~
看着这么恶心,怎么吃得下去呢?这小东西营养可丰富了~不仅富含蛋白质,还含有多种氨基酸和微量元素。
咱们凉山的爬沙虫可是特产呢~清蒸肉质细嫩鲜美,油炸后更是香酥脆嫩!
挚 爱 党:打个鸡蛋,裹上蛋液后油炸,简直不要太香!清蒸、蒸鸡蛋羹、和鸡蛋同炒下饭没商量~
嫌 弃 党:蜈蚣的弟弟?好丧尸的食物……-_-
知 了
TOP:3
奇味指数:★★★
难以下咽:★★★☆
上榜理由:为什么要吃虫子?
夏日树上常见的虫子,怎么就上了餐桌?在凉山,这道美味的常见吃法是油炸!可以媲美爬沙虫哦~
挚 爱 党:又香、又酥、又脆,为什么不吃?!真想晚上带上手电钻进树林里去抓来炸一盆!
嫌 弃 党:难道它的外壳吃在嘴里不会卡嗓子眼儿吗?
蜂 蛹
TOP:4
奇味指数:★★★★
难以下咽:★★★★
上榜理由:密集恐惧症犯了!
凉山的蜂蛹真的是“丰满”,一个个白白嫩嫩的~油炸才能诠释它的美味!
挚 爱 党:酥脆中爆发出鲜嫩,下酒菜有了它真是圆满了!
嫌 弃 党:咬开后在嘴里还会爆浆~看这一盘密密麻麻的虫子,头皮发麻,密集恐惧症说来就来…
墩子肉
TOP:5
奇味指数:★☆
难以下咽:★★
上榜理由:看起来非常油腻,难以想象它的味道
挚 爱 党:入口嫩爽,吃起来油而不腻,特别过瘾
嫌 弃 党: 看着就腻人,无从下手
大蒜
TOP:6
奇味指数:★☆
难以下咽:★★☆
上榜理由:吃了大蒜过后都不敢和别人讲话
挚 爱 党:入口炒菜,吃火锅,吃烧烤必备的调料之一
嫌 弃 党:看着又辛又辣,吃了口中还有一大股蒜味,才不要吃哩
木姜子
TOP:7
上榜理由:重口味的食物
挚 爱 党:做菜的时候加一点,那味道不摆了
嫌 弃 党:闻着就不舒服,离我远点儿
椿芽
TOP:8
上榜理由:臭味扑鼻
关于它的吃法也很多样,凉拌、炒蛋、香椿鱼、油炸...已经被吃出新高度啦!
挚 爱 党:椿芽的味道很清香,每到吃椿芽的季节,眼里就容不下其它食物了。
嫌 弃 党:呕,这一股无法用言语来形容的臭味,坚决不碰。
以上奇味美食排行榜里,你吃过几种?
凉山还有什么奇味食物你吃过呢?
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素材来源 | 凉山在线
综合整理 | 五彩凉山智慧旅游公共服务平台
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