准备材料：
纯牛奶，一盒（250ml）。
淀粉，40克。
白糖，30克。
鸡蛋，一个。
面包糠，适量。
做法：
牛奶到锅里，
放白糖，淀粉搅匀。
开小火，不停搅拌至粘稠。
准备一个保鲜盒，里边铺上保鲜膜。
倒入奶糊糊。
用铲子把表层抹平，晾凉，放冰箱冷藏。
把冻成块状的奶糊用刀切成条状，有点粘慢慢切。
准备两个碗，一个打入鸡蛋，搅散。一个倒入面包糠。
奶条先沾鸡蛋液，再均匀裹上面包糠。
油温6成热，放奶条，炸至金黄捞出控油。
炸牛奶就做好了。
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