54个国家
7500款葡萄酒
268位专家评委
长达6个月的认真准备
为期6天的盲品审评…
一场世界各地葡萄酒的无声较量,刚刚在第26届MUNDUS VINI落下帷幕!
现场审评的照片,透着德国人特有的严谨o( ̄▽ ̄)d~
获奖消息从德国Neustadt传向四面八方,翘首以待的中国酒庄们,收到了36款中国葡萄酒获奖的好成绩!
关于MUNDUS VINI
MUNDUS VINI,直译为世界葡萄酒大奖赛,由欧洲领先葡萄酒媒体及出版商MEININGER创立于2001年,迄今已成功举办了26届。近年来分设春季赛事和夏季赛事,是世界上最重要的葡萄酒比赛之一。
中国得奖酒有何亮点?
① 大部分金奖酒的葡萄品种为西拉Syrah!
中国产区又一具有潜力的葡萄品种被世界关注~
② 张裕产品中干红类唯一金奖花落陕西!
张裕可以说是MUNDUS VINI的最大赢家~
③ 一批黑马从重围中杀出——陕西产区首次参赛并摘得金奖!
威武,大陕西!╰(*°▽°*)╯
不卖关子啦!获奖的正是——
陕西张裕瑞那城堡2016西拉干红
金奖中唯一来自陕西产区的葡萄酒!
横空出世的陕西葡萄酒?
说起陕西葡萄酒,有一个地方早已被历史铭记,
1300年前,唐太宗便在咸阳渭城开辟皇家葡萄园,
亲自种葡萄酿酒,嗯,大唐的皇帝果真是多才多艺。
他在盛唐时埋下的“葡萄种子”发了芽,
被同样爱酒的张裕所珍视。
2013年,百年张裕从东海之滨来到关中腹地,
斥资8.9亿,在同一片土地上建立了陕西张裕瑞那城堡酒庄。
如今,产区在崛起,酒庄在腾飞…
中国新兴葡萄酒产区——渭北旱塬
我们的金奖西拉葡萄酒,正是来自渭城所属的渭北旱塬(yuan)产区。
如你所知,葡萄酒是风土之物,
海拔600-700米,属暖温带半干旱大陆性气候的渭北旱塬,
是不可被忽视的风土宝地。
年平均日照数>2195.2小时,全年无霜期≈213天,年降水量≈425.8毫米…光照充足、降水适宜、昼夜温差大、土层深厚、富含矿物质…
说白了就是,渭北旱塬产区葡萄的糖分可以快速积累,风味物质能够充分形成。
渭北旱塬,未来可期…
与500年意大利酿酒世家的连结
美国知名刊物《Condé Nast Traveler》曾用大篇笔墨赞扬了占地1100亩的陕西张裕瑞那城堡酒庄:“让人吃惊!仿佛一座中世纪的
托斯卡纳城堡被搬迁到了中国的乡村…”这座城堡也曾上过综艺《奔跑吧,兄弟!》,就问你美不美?
可能你要问,为何要采用意大利托斯卡纳的建筑风格?
因为,瑞那酒庄的酿酒技术合作方,
正是有着500年酿酒历史的意大利瑞那家族!
家族传人奥古斯都·瑞那先生亲自担任过瑞那酒庄的名誉庄主和首席酿酒师。
陕西张裕瑞那城堡西拉干红的秘密,
也藏在这巨大城堡里!
城堡地下,就是15800平方米、能容纳15000只橡木桶的巨大酒窖。
什么概念?亚洲面积最大的地下酒窖而已!
︿( ̄︶ ̄)︿
不同品牌、不同产区、不同纹理、不同烘烤程度的20余种橡木桶,
让瑞那家族独有的“换桶酿造”技术得以在酒庄实现。
“换桶酿造”并不是简单的数学排列组合,
每一年,瑞那的酿酒师都要靠多年经验与感官判断,
根据葡萄和原酒的特点,来决定橡木桶的搭配组合。
通过品尝原酒所处的状态,决定什么时间换桶,换哪一种橡木桶,以及最终用哪些橡木桶的葡萄酒进行混酿…
可以说,这是一门在复杂里寻找精妙平衡的艺术。
陕西张裕瑞那城堡2016西拉干红就是艺术家的得意作品,细节做到了极致,入口也自然如托斯卡纳田园一般优雅、平衡。
是荣誉是激励,更要活力全开
除了斩获各种葡萄酒国际大奖,陕西张裕瑞那城堡酒庄已数次登上国际舞台,比如连续三年作为“欧亚经济论坛”晚宴用酒,现身“米兰世博会”欢迎宴会,成为“G20农业部长会议”和“第二届世界饮品大会高峰论坛”的指定用酒。并先后被“欧元之父”罗伯特·蒙代尔先生、诺贝尔和平奖获得者拉津德·帕乔里博士收藏…
成为MUNDUS VINI唯一来自陕西产区的金奖得主,是荣誉是激励,更是陕西张裕瑞那城堡酒庄的新起点~百年张裕,也正如这瓶以时尚橙为酒标主色的得奖酒,活力全开,更具期待!
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