四川冒菜 锅加入熟菜油500毫升,熟猪油500毫升,加入郫县豆瓣 酱150克炒香,加入香料(用清水泡半小时)八角50克,三奈 30克,茴香30克,怕范20克,白芷20克,草果,砂仁,桂 皮各15克,丁香10克,全部打成粗粒炒10分钟,装入纱布 袋子中,扎紧,加入30千克骨头汤,盐500克,小火熬2小时即可。 分享到: 閱讀更多 香鍋小哥 的文章 關鍵字: 砂仁 草果 丁香