上海火爆的葱油饼,8元一个,吃的人不少

哈喽,大家好,今天给大家介绍一个上海的美食“葱油饼”因为这个葱油饼真的是太好吃了,肉小真的对时候吃一个就是时时刻刻对它念念不忘的,今天给大家介绍的这个葱油饼8元一个,为了吃一个饼子都得排队两小时!为何得排队两小时,因为老师傅做这个葱油饼,做的事特精致,不会马虎不会人多了就随便做出卖给您,大叔也是对一种自己做的美食的一种负责!

上海火爆的葱油饼,8元一个,吃的人不少


这家的店面不怎么大,但是吃这个葱油饼的人是排队的很多,时常排个一百来米是很正常的一个事,因为大叔对于美食的精致,从制作到完成就要耗费的时间越长,不用机器,因为机器做出来的这个葱油饼是不香的!只能用手,凯挤,来压,来做!

上海火爆的葱油饼,8元一个,吃的人不少


每天很多一大盆酥油就会全用了,很可能还会不够,因为每天的生意很好,排队的人很长,大叔早晨六点就开门营业了,一直到下午六点才结束营业,对时候可能就会比如三四点的时候就卖完了!所以说吃的人很多!

有的人过去吃的是情怀,有的人过去吃的是美味,有的人过去吃的是一种热闹,但是大家对于大叔都有一致的好评,那就是“大叔有这匠人的一种精神”是对葱油的执着!

上海火爆的葱油饼,8元一个,吃的人不少


这葱油饼真的是太棒了,葱花量特别的大,制作这个葱油饼是先放到这个路上上面来慢慢煎它,煎到一定的程度然后放到烤炉里面,这样做出来的葱油饼外脆里酥。

做葱油饼的大叔也是每天非常的辛苦,早早的就起床来准备食材,每一样的食材都要亲手过一遍,以保证这个品质!!!

只有一个字“棒”

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