再过几天就过年了，你们那里年年夜饭吃什么？各地的饮食、风俗习惯等都存在相当大的差异。我曾经一度以为年夜饭就是吃饺子，因为自打有记忆以来家里除夕之夜的“主角”都是饺子。直到很久以后，看了别人的朋友圈才发现原来年夜饭也可以是不一样的模式。
在北方，年夜饭的重中之重，是饺子，是领衔主演。吃饺子，取“更岁交替”之意。饺子形似元宝，也有招财进宝的含义，吃几个饺子，等于吞了几个元宝，寓意来年发大财。
包饺子用的馅，也是有讲究的。比如你吃韭菜馅的饺子，就意味着“久财”；白菜馅的饺子，就是“百财”；香菇馅的饺子，则寓意“鼓财”。也有的人不想吃肉馅，全素馅的，也有讲究，代表新的一年里素素净净，不惹口舌是非。
除了饺子，鸡也是年夜饭必不可少的一道菜，鸡和“吉”同音，吃了鸡，就代表新的一年里大吉大利，是一道非常讨口彩的菜。
鸡和鱼是好友，有鸡必有鱼。因为中国传统有年年有余（鱼）的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼，鸡同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼，鲢同“连”谐音，过年吃鲢鱼连年有余。年夜饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待，也是教育孩子的一次机会，家常菜中的芹菜，“芹”与“勤”谐音，教育小孩子要勤劳，只有勤劳才能获得美好的生活。
腐竹寓意“富足”，也是除夕不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。专家指出，腐竹与黄豆相比，更容易被人体吸收，营养价值也更丰富，因此经常吃一些腐竹，是很好的饮食习惯。
这几年，吃海鲜的越来越多。年夜饭上吃鲍鱼龙虾的也多了起来。鲍鱼确实是精品啊，味道鲜美，营养丰盛。而且随着海鲜等深入内地，鲍鱼龙虾等是越来越受欢迎了。
如果有些朋友家是在大山里面的，可能野味就吃起来了。什么野猪，野鸡等等。但是小编还是提醒一句，尽量不要吃野味，因为保不齐就可能有细菌病毒等，现在武汉的肺炎传染的还是很多的，也不知道是不是和野味有关系。
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