木瓜牛奶冻,只用咬上一口,心都酥化了

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准备食材

木瓜

鱼胶片

全脂鲜奶


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木瓜改刀切头


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然后用勺子把木瓜的籽全部掏空


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如图所示


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效果如下


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然后用水把鱼胶片泡软待用


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牛奶加糖加热搅拌均匀


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然后把泡好鱼胶片放入牛奶慢慢加热融化,搅拌均匀


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熬好的牛奶倒入木瓜中


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慢慢倒,直至倒满为止


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拿出之前切好的木瓜头,盖上用牙签固定住


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效果图如下


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放入冰箱冷却3个小时拿出


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用刀切成一块一块,这就完成啦


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