在快速发展的世界中，每个人都有一日三餐，每个人都有让自己生活变得更美好的事情。有些人说微笑让生活变得美好，有些人说是旅行让人的生活更加美好，而我觉得是美食。这个世界有太多的无奈，最简单的就是让自己吃的开心，讲到吃，为何不吃的美味，俗话说民以食为天，吃是生物的本能，人类通过饮食，才能维持自己的生命，美食是身体力量的来源，人是铁饭是钢一顿不吃饿的荒。美好的爱情要珍惜，美好的友情要珍惜，于我而言好吃的美食更要珍惜。美食除了满足生命体的需求，也要在生活中寻找美食的乐趣，以及吃到时那种满足感、自我成就感。我喜欢美食，我喜欢分享，我喜欢品尝自己亲手制作的美食，我不仅仅是一个美食爱好者，更是一个美食分享者。让我们即刻出发，一起去体验美食带给我们的成就感、满足感，书写更美味的人生！
酸菜土豆块
食材：土豆600g，酸菜120g，油，盐，姜，辣椒适量
做法：
1.土豆去皮切块，放入清水中浸泡，生姜切末，辣椒切碎。
2.锅中热油，放入生姜、辣椒爆香。
3.放入酸菜翻炒2分钟盛出。
4.另起油锅，放入土豆块翻炒片刻。
5.放入酸菜翻炒，加入少许水，盖盖烧熟。
6.加入少许盐调味，拌均匀即可。
香炒杏鲍菇
食材：杏鲍菇，蒜，油，盐，生抽，老抽，鸡精，蚝油
做法：
1.杏鲍菇洗净，切成小块，蒜切成蒜末。
2.炒锅中加入适量油，油烧热后，将杏鲍菇下入锅中，炸干水分，盛出备用。
3.锅中留底油，下入蒜末，炒出香味。
4.放入炸好的杏鲍菇，加入生抽、盐、老抽、蚝油、鸡精翻炒均匀即可。
脆皮馄饨
食材：猪肉，鲜虾，馄饨皮，小油菜，葱，姜，香菜，盐，生抽，料酒，鸡精，香油，五香粉，花生油
做法：
1.肉剁成馅，加入五香粉，鸡精，香油，生抽腌至入味，加入剁碎的葱，姜，香菜末拌匀。
2.鲜虾去头壳，去虾线，用料酒和少许盐抓匀，腌10分钟后，切成小丁，放入肉馅中，青菜切碎放入，倒入少许熟花生油，搅拌均匀，加适量盐，腌10分钟。
3.馄饨皮中放入适量肉馅，对折，将两角对捏。
4.起锅烧水，包好的馄饨上锅蒸15分钟。
5.电饼铛中放适量油，放入蒸好的馄饨，煎至两面金黄，表皮酥脆即可。
酱味香菇
食材：香菇，熟白芝麻，油，甜面酱，高汤精
做法：
1.香菇去蒂，洗净挤出水分。
2.锅中放少许油，放入香菇炒软后，盛出。
3.锅中放油，放入甜面酱炒香。
4.加入香菇翻炒。
5.加入适量水，少许高汤精大火煮开。
6.汤汁收干时，撒白芝麻即可出锅。
有跟我一样喜欢美食的朋友请关注我，我每天都会把你们喜欢的美食分享给大家！如果感觉不错请你们也把我分享给身边的每一个人，让我们共同度过每一天。
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